الطبخ هو وسيلة رائعة لإظهار مهارتك في المطبخ وتقديم وجبات لذيذة لأسرتك وأحباءك. ومن الأكلات التي تحظى بشهرة واسعة هي صدور الدجاج المقلية. إذا كنت تبحث عن طريقة سهلة لقلي صدور الدجاج في المنزل، فأنت في المكان الصحيح!
خطوات سهلة لقلي صدور الدجاج في المنزل:
1. قطعي صدور الدجاج إلى شرائح.
2. ضعي الطحين والملح والفلفل في وعاء صغير وامزجيهم.
3. اغمسي كل شريحة من صدور الدجاج في المزيج الجاف حتى تتغطى بالكامل.
4. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على النار المتوسطة.
5. أسقطي الدجاج في المقلاة برفق و اقليه حتى يصبح لونه ذهبياً ومقرمشاً.
6. قومي بتصريف الزيت الزائد عن طريق وضع الصدور المقلية على منديل ورقي للتخلص من الدهون الفائضة.
7. قدميها ساخنة وتلذذ بوجبتك المذهلة!
أسئلة شائعة:
ما هو أفضل نوع من زيت الطهي لقلي صدور الدجاج؟
يمكن استخدام أي نوع من زيوت الطهي، ومن المستحسن استخدام زيت الزيتون أو زيت الكانولا.
هل يمكن إضافة التوابل إلى المزيج الجاف؟
نعم، يمكن إضافة التوابل المفضلة لديك إلى المزيج الجاف.
كم من الوقت يستغرق لقلي صدور الدجاج؟
يستغرق حوالي 7-10 دقائق لقلي صدور الدجاج حتى يصبح لونه ذهبياً ومقرمشاً.
نأمل أن تستمتع بصنع هذه الوصفة السهلة والسريعة وتقديمها لعائلتك وأحبائك!
