لا شيء ألذ من تناول حلوى باردة ومنعشة في أيام الصيف الحارة، ومن بين تلك الحلويات اللذيذة هي مهلبية قمر الدين والفراولة. فهي تقدم طعماً لذيذاً ومثالياً لفصل الصيف. وما يجعلها الخيار المثالي هو أنها سهلة التحضير ولا تحتاج الكثير من الوقت والجهد. في هذا الدليل، سوف نقدم لكم طريقة سهلة لعمل مهلبية قمر الدين والفراولة بالفيديو لتتمكنوا من تجربتها في راحة منزلكم.
المكونات المطلوبة:
لتحضير مهلبية قمر الدين والفراولة، ستحتاج إلى الآتي:
- 1/2 كوب من نشا الذرة
- 3 أكواب من الحليب
- 1/2 كوب من السكر
- 1 ملعقة صغيرة من ماء الورد
- فراولة مقطعة للتزيين
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، اخلط نشا الذرة مع الحليب جيداً حتى يصبح الخليط ناعماً، ثم ضعه على النار وابدأ في التحريك حتى يصبح الخليط كثيفاً.
- بعد ذلك، أضف السكر وماء الورد إلى الخليط واستمر في التحريك على نار هادئة حتى يغلي الخليط ويصبح لزجاً.
- اسكب الخليط في أطباق التقديم واتركه ليبرد تماماً في الثلاجة.
- قبل التقديم، قم بتزيين كل طبق بالفراولة المقطعة.
تماماً كما يظهر في الفيديو، يمكنكم تحضير مهلبية قمر الدين والفراولة بسهولة وتمتع بمذاقها الرائع ومظهرها الجميل.
الأسئلة الشائعة:
1. هل يمكنني استخدام حليب اللوز بدلاً من الحليب العادي؟
نعم، يمكنك تبديل الحليب العادي بحليب اللوز إذا كنت تفضل ذلك.
2. هل يمكنني استخدام مواد حلوة بديلة مثل العسل بدلاً من السكر؟
نعم، بالطبع يمكنك استخدام العسل أو أي مواد حلوة بديلة حسب الرغبة.
3. كم مدة صلاحية مهلبية قمر الدين والفراولة؟
تدوم مهلبية قمر الدين والفراولة في الثلاجة لمدة تتراوح بين 3 إلى 4 أيام.
نأمل أن تستمتعوا بتحضير مهلبية قمر الدين والفراولة وتجربتها مع أحبائكم. بالهناء والعافية!
