طريقة سهلة لعمل كيك بالجلي

تعتبر الحلويات من الأشياء الجميلة والممتعة التي نستمتع بها في الحياة، ومن بين هذه الحلويات الكيك بالجلي الذي يتميز بطعمه الشهي ومظهره الجذاب. وفي هذا المقال، سنتحدث عن طريقة سهلة لعمل كيك بالجلي.

مقادير الكيك بالجلي:

– 2 كوب دقيق.
– 1 كوب سكر.
– 1/2 كوب زيت.
– 1/2 كوب حليب.
– 4 بيضات.
– 2 ملعقة صغيرة بكن باودر.
– 1 ملعقة صغيرة فانيلا.
– 1/2 ملعقة صغيرة ملح.

مقادير الجلي:

– 1 كوب ماء.
– 1/2 كوب سكر.
– 1/2 كوب عصير ليمون.
– 1 ملعقة كبيرة جيلاتين.

طريقة عمل الكيك بالجلي:

1- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

2- اخفقي البيض مع السكر في وعاء حتى يصبح الخليط كريمي.

3- أضيفي الزيت والحليب واخلطي جيدا.

4- أضيفي الدقيق والبكنج باودر والفانيليا والملح واخلطي حتى يتجانس الخليط.

5- صبي الخليط في قالب الكيك المدهون بالزيت وقومي بوضعه في الفرن لمدة 40-45 دقيقة.

6- اخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد.

طريقة عمل الجلي:

1- اخلطي الماء والسكر والعصير في وعاء.

2- ضعي الوعاء على نار متوسطة الحرارة واتركيه حتى يغلي.

3- اضيفي الجيلاتين واخلطي جيدا.

4- اتركي المزيج يبرد حتى يتجمد.

5- صبي الجلي على الكيك بعدما يبرد.

6- اتركي الكيك في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتماسك الجلي.

HTML Headings
–

طريقة سهلة لعمل كيك بالجلي

–

مقادير الكيك بالجلي:

–

مقادير الجلي:

–

طريقة عمل الكيك بالجلي:

–

طريقة عمل الجلي:

FAQs section

1- هل يمكن استخدام جيلاتين بدلا من الجيلاتين العادي؟
نعم، يمكن استخدام جيلاتين بدلا من الجيلاتين العادي.

2- كيفية المحافظة على الكيك بعد تحضيره؟
يمكن تخزين الكيك في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.

3- هل يمكن استخدام الحليب النباتي بدلاً من الحليب العادي؟
نعم، يمكن استخدام الحليب النباتي بدلاً من الحليب العادي.