طريقة سهلة لعمل قوارب من البطاطس المحمصة في المنزل
إذا كنت تبحث عن طريقة سهلة وسريعة لتحضير وجبة خفيفة أو غداء مميز، فإن عمل قوارب من البطاطس المحمصة هو الخيار الأمثل والسهل جداً. يعد هذا الطبق مميزاً بمذاقه الرائع والمحبب للجميع، ويمكن صنعه دون الحاجة لوضع جهد إضافي. فيما يلي طريقة سهلة لعمل قوارب البطاطس المحمصة في المنزل:
المكونات:
- 4-5 بطاطا مقشرة ومقطعة إلى أجزاء
- ملح وفلفل
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- 1/4 كوب من الجبنة المبشورة
- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
- قطعة صغيرة من الزبدة غير المملحة
- إضافات: طماطم، صلصة اللبن، إلخ.
طريقة التحضير:
- سخن الفرن على درجة حرارة ٣٧٥ درجة فهرنهايت.
- قومي بغمس البطاطا في زيت الزيتون ورصها في صينية خبز.
- زيدي الملح والفلفل على البطاطا، ثم اخبزيها في الفرن لمدة ٣٥-٤٠ دقيقة (أو إلى أن تصبح ذهبية اللون ومقرمشة من الخارج).
- أخرجي البطاطا من الفرن، وإستخدمي ملعقة صغيرة لإزالة وسط البطاطا وراسيها (إحرصي على عدم ترك جدران رفيعة).
- ثم ضعي الزبدة داخل كل واحدة من القوارب المصنوعة من البطاطا قبل إضافة الجبنة المبشورة والثوم المفروم على القمة.
- رجعي البطاطا المحشوة بالجبنة والثوم إلى الفرن. دعيها في الفرن لمدة ٣- ٥ دقائق، أو حتى يتم تذويب الجبنة وتحمر من الخارج.
- قدمي قوارب البطاطس المحضرة ساخنة وإستمتعي بها وأضف ما تريدين من إضافات.
FAQs:
ما هي الأفكار البديلة لملء قوارب البطاطا المحمصة؟
يمكنك تجربة ملء قوارب البطاطا المحمصة بأي شيء من النكهات التي تفضّلينها، مثل اللحم المفروم، الخضار، الفطر، الجزر، الزنجبيل المفروم، وما شابه.
هل يمكن تجميد قوارب البطاطا المحمصة الزائدة؟
نعم، يمكنك تجميد البطاطا المحمصة المتبقية في الثلاجة للاستخدام لاحقًا. قومي بلفّ كل قارب بورق الألومنيوم وأخذها في الثلاجة. ثم اعدِ طهيها في الفرن بعد فك المجمد.
هل يمكن تحضير قوارب البطاطا المحمصة مسبقاً؟
نعم، يمكنك تحضير قوارب البطاطا المحمصة مسبقًا. يمكنك حشوها ولفها بصفائح الألومنيوم وتخزينها في الثلاجة قبل الطهي.
كيف يمكن تحقق من نضج قوارب البطاطا المحمصة؟
للتأكد من أن قوارب البطاطس المحمصة جاهزة، يمكن استخدام شوكة صغيرة أو ملعقة صغيرة لفحص النضج باللمس – إذا كانت مقرمشة وذهبية اللون من الخارج، فهي جاهزة.
