الدجاج بالثوم والليمون هو وصفة شهية وسهلة الإعداد في المنزل. بالإضافة إلى ذلك، فإنها وجبة صحية وممتازة لإضافة بعض النكهات الجديدة إلى وجباتك اليومية. لذلك، إليكم هذه الوصفة السهلة.
المكونات:
– 2 صدر دجاج
– 4 فصوص ثوم
– عصير ليمون
– ملح وفلفل حسب الرغبة
– زيت زيتون
الطريقة:
1. قومي بفرم الثوم وضعيه جانبًا.
2. في وعاء، ضعي الدجاج ورشي عليه الملح والفلفل الأسود.
3. ضعي الزيت في مقلاة وسخنيه على درجة حرارة متوسطة.
4. ضعي الدجاج في المقلاة وقلبي حتى يصبح ذهبيًا من الجانبين.
5. أضيفي الثوم وقلبي المكونات معًا لمدة دقيقة.
6. قومي بتقطيع شرائح الليمون الطازج وشرحها في المقلاة.
7. ارفعي درجة حرارة الموقد وأضيفي عصير الليمون واتركيها لمدة دقيقتين حتى تنضج القطعة الدجاج.
وها قد أنتهينا، قدمي هذه الوصفة اللذيذة مع الأرز والخضار من اختيارك.
الأسئلة الشائعة:
1. هل يمكن تغيير نوع اللحم المستخدم في هذه الوصفة؟
– بالطبع، يمكنك استخدام أي نوع من اللحم الذي تريده بدلاً من الدجاج.
2. هل يمكن تحضير هذه الوصفة التقليدية بدون ثوم؟
– بالطبع، يمكنك تحضير الوصفة بدون ثوم ولكن سيؤثر على طعم الطبق النهائي.
3. هل يمكن استخدام عصير ليمون معبأ بدلًا من الليمون الطازج؟
– بالطبع، يمكن استخدام عصير ليمون معبأ ولكن لن يكون له نفس الطعم الطازج.
