محتويات
طريقة سهلة لصنع حلى السميد السريع واللذيذ
المقادير:
- كوب سميد ناعم
- نصف كوب سكر
- نصف كوب زبدة ذائبة
- تستخدم قطعة من زيت الطبخ لتزييت الصينية
- 2 ونصف كوب حليب سائل
- رشة ملح
- ماء الزهر أو الفانيليا للتزيين
- حبيبات اللوز أو الفستق المفروم للتزيين (اختياري)
- قطع شوكولاتة للتزيين (اختياري)
الطريقة:
- قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في وعاء كبير، اخلط السميد والسكر والزبدة والحليب والملح حتى تتجانس المكونات تمامًا.
- قم بتزييت صينية بالزيت النباتي.
- اسكب الخليط في الصينية واملأه حتى يصل ارتفاعها إلى 2 سم تقريبًا.
- ضع الصينية في الفرن واتركها لتخبز لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يصبح السطح ذهبي اللون.
- اخرج الصينية من الفرن واتركها تبرد تمامًا قبل قطعها إلى قطع مستطيلة صغيرة.
- قدم الحلى باردًا وقدره بالماء الزهر أو الفانيليا وقدِّمه مُزينًا بحبيبات اللوز أو الفستق المفروم وقطع الشوكولاتة.
الأسئلة الشائعة (FAQs):
هل يمكن استخدام سميد خشن بدلاً من سميد ناعم؟
نعم، يمكن استخدام سميد خشن بدلاً من الناعم. ولكن يجب تأكيد أنه متساوي الحجم وليس حبيبات كبيرة جدًا، حتى لا تؤثر على قوام الحلى النهائي.
هل يمكن استخدام زبدة مارغرين بدلاً من الزبدة العادية؟
نعم، يمكن استخدام زبدة المارغرين بدلاً من الزبدة العادية، ولكن قد يؤثر ذلك على النكهة النهائية للحلى. من الأفضل استخدام الزبدة العادية إذا أمكن.
هل بإمكاني استبدال الحليب السائل بحليب الصويا أو حليب اللوز؟
نعم، يمكن استبدال الحليب السائل بحليب الصويا أو حليب اللوز إذا كان لديك حساسية من الحليب العادي. قد تختلف النكهة قليلاً، ولكن التحضير سيكون مشابهًا.
