محتويات
طريقة سهلة لصنع الترافل بالشوكولاتة الغنية والمكسرات
مقدمة
إذا كنت تعشقين الشوكولاتة والمكسرات، فيمكنك تحضير حلى لذيذ وشهي يجمع بينهما بسهولة تامة. في هذا المقال، سنقدم لك طريقة سهلة لصنع الترافل بالشوكولاتة الغنية والمكسرات الشهية.
المكونات
- 200 غرام شوكولاتة سوداء
- 100 غرام زبدة
- 3 ملاعق كبيرة سكر
- 1 كوب مكسرات مشكلة (لوز، جوز، فستق)
- قشر برتقال مبشور
- فنجان حليب مكثف محلى
- بسكويت مطحون للتزيين
الخطوات
- قم بذوبان الشوكولاتة السوداء مع الزبدة في وعاء على حمام مائي.
- أضف السكر واستمر في التحريك حتى يذوب تماماً.
- أضف المكسرات المشكلة وقشر البرتقال المبشور واخلط جيداً.
- أضف الحليب المكثف المحلى واستمر في التقليب حتى تحصل على خليط متجانس.
- صب الخليط في صينية واتركه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ليتماسك.
- قطع الترافل إلى قطع صغيرة وقم بتزيينها بالبسكويت المطحون أو حسب الرغبة.
- قدمي الترافل واستمتعي بها مع عائلتك وضيوفك.
الأسئلة المتداولة
هل يمكنني استخدام شوكولاتة بيضاء بدلاً من الشوكولاتة السوداء؟
نعم، يمكنك استخدام شوكولاتة بيضاء بدلاً من الشوكولاتة السوداء إذا كنت تفضلين ذلك.
ما هي النكهات البديلة التي يمكنني إضافتها؟
بالإضافة لقشر البرتقال المبشور، يمكنك تجربة إضافة قطرات من خلاصة الفانيليا أو مستخلص اللوز لإعطاء نكهة مميزة للترافل.
كم يمكن أن يحتفظ الترافل بالثلاجة؟
يمكنك الاحتفاظ بالترافل في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين، ولكن من الأفضل تناولها في خلال الأيام القليلة الأولى لتحصل على أفضل طعم وملمس.
