طريقة سهلة لتحضير وجبات الإفطار باستخدام الشوفان
الشوفان هو نوع من الحبوب المفيدة جداً للصحة، بالإضافة إلى أنه يمكن استخدامه بطرق متعددة في تحضير وجبات الإفطار. بالإمكان تناول الشوفان بحد ذاته كوجبة إفطار صحية أو استخدامه كمكون في وجبات إفطار متنوعة. وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة سهلة لتحضير وجبات الإفطار باستخدام الشوفان.
المكونات:
– كوبان من الحليب النباتي أو الحيواني
– نصف كوب من حبوب الشوفان الكاملة
– ملعقة صغيرة من السكر أو العسل
– ملعقة صغيرة من القرفة
– قليل من الملح
– فواكه مفرومة (اختياري)
الطريقة:
1. يوضع الحليب في وعاء على النار حتى يسخن.
2. يضاف الشوفان إلى الحليب ويترك ليغلي لمدة 5-7 دقائق ويتم التحريك بين الحين والآخر.
3. يضاف السكر أو العسل، الملح، القرفة، ويتم خلط المكونات جيداً.
4. يترك المزيج على النار لمدة 1-2 دقائق حتى يصبح لزجاً وسميكاً.
5. يوضع المزيج في وعاء ويزين بالفواكه المفرومة (اختياري).
وبهذا الشكل يتم تحضير وجبة إفطار صحية باستخدام الشوفان. يمكن زيادة أو تقليص كمية المكونات حسب الرغبة. كما يمكن إضافة مكونات أخرى، مثل اللوز المفروم أو جوز الهند. ويمكن الاستمتاع بالوجبة مع الشاي أو القهوة.
أسئلة وأجوبة متعلقة بوجبات الإفطار باستخدام الشوفان:
Q: هل الشوفان غني بالمغذيات؟
A: نعم، فهو يحتوي على الألياف الغذائية والبروتين والفيتامينات والمعادن.
Q: هل يجب غسل الشوفان قبل الاستخدام؟
A: نعم، يجب غسل الشوفان جيداً قبل الاستخدام لإزالة الأوساخ والشوائب.
Q: هل يمكن تحضير الشوفان مسبقاً؟
A: نعم، يمكن تحضير الشوفان المطبوخ وتخزينه في الثلاجة للاستخدام في وجبات الإفطار فيما بعد.
Q: هل يمكن تحضير أطباق أخرى باستخدام الشوفان؟
A: نعم، يمكن استخدام الشوفان في تحضير الكوكيز والكيك وغيرها من الأطباق.
