طريقة سهلة لتحضير ملاح الروب الأبيض
الروب الأبيض هو المشروب الرائج في الشرق الأوسط. يتميز الروب الأبيض بتركيزه العالي من البروتينات والمواد الغذائية الأخرى التي تعمل على تعزيز الهضم وتحسين صحة الجهاز الهضمي.
يحتوي الروب الأبيض أيضًا على مادة اللبن، وهي مادة غذائية مفيدة تساعد على تحسين الصحة العامة للجسم وزيادة معدلات الطاقة.
في هذه المقالة، سوف نتعرف على طريقة سهلة لتحضير ملاح الروب الأبيض في المنزل.
المكونات:
– 2 لتر من الروب الأبيض
– 1 ملعقة كبيرة من الملح الخشن
الطريقة:
1. في وعاء كبير، امزجي الروب الأبيض مع الملح الخشن.
2.استخدمي ملعقة خشبية لخلط المكونات معًا حتى تتجانس.
3. اغطي الوعاء بغطاء بلاستيكي واتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 12 ساعة.
4. بعد مرور الوقت المحدد، ارفعي الغطاء وستجدين طبقة رقيقة من الملاح قد تشكلت على السطح. استخدمي ملعقة لإزالتها وتخزينها في زجاجة.
وبهذا البساطة، يمكنك الآن تحضير ملاح الروب الأبيض بنفسك في المنزل. استخدميه كملح للأطباق المفضلة لديك أو أضفيه للسلطات والمأكولات الشرقية.
الأسئلة الشائعة:
– هل يمكنني استخدام الروب الأسود بدلاً من الروب الأبيض؟
ج: نعم، يمكنك استخدام الروب الأسود بدلاً من الروب الأبيض.
– كميات الروب الأبيض والملح التي ذكرتها في المقال كافية للحصول على كمية كبيرة من الملاح؟
ج: نعم، كمية الروب الأبيض والملح التي ذكرناها تكفي للحصول على كمية كبيرة من الملاح.
– ما مدة صلاحية الملاح؟
ج: يصل مدة صلاحية الملاح إلى 3 أشهر، ولكن يجب تخزينه في مكان بارد وجاف.
