المقادير:

• 250 غرام شوكولاتة سوداء
• 125 مل حليب سائل
• 3 ملاعق كبيرة سكر ناعم
• نصف ملعقة صغيرة فانيليا
• كأسين من الثلج المجروش

الطريقة:

1. قطعي الشوكولاتة إلى قطع صغيرة وأضيفيها إلى الخلاط الكهربائي.
2. أضيفي إلى الشوكولاتة السائل الساخن ومزجيهم معًا حتى يذوب الشوكولاتة.
3. أضيفي السكر والفانيليا للمزيج وابدئي في التحريك.
4. أضيفي الحليب الساخن واستمري في التحريك حتى يمتزج المزيج تماماً.
5. أضيفي الثلج المجروش واخفقي المزيج جيداً.
6. قدمي الصوص في أكواب التقديم وزينيها حسب الرغبة.