طريقة تزيين عثملية بالقشطة بشكل احترافي
تعتبر العثملية من الحلويات الشهيرة في المطبخ العربي، حيث يتم تحضيرها بالعجينة والحشوة وعادةً ما يتم تزيينها بالسكر الناعم من فوق. ولكن مع هذه الطريقة الجديدة والمميزة، يمكنك تزيين عثملية بالقشطة بشكل احترافي.
المكونات:
– حليب مكثف محلى
– قشطة
– فستق حلبي مفروم
الطريقة:
1. ابدأ بإعداد الحليب المكثف المحلى، حيث يمكنك شرائه جاهزًا أو تحضيره بنفسك.
2. اضف القشطة للحليب المكثف المحلى وحرك جيدًا حتى تمتزج المكونات.
3. احضر عثملياتك المعدّة مسبقًا.
4. باستخدام أداة مخصصة لإضافة الكريمة (كالسبريزو)، ضع القشطة على كل عثملية بشكل دائري.
5. أضف الفستق الحلبي المفروم فوق القشطة كتزيين نهائي.
6. تمتع بتزيين عثملياتك بالقشطة اللذيذة واستمتع بمذاقها الرائع.
أسئلة شائعة باللغة العربية:
ما هي العثملية؟
العثملية هي حلوى عربية مشهورة تتكون من عجينة وحشوة داخلية ويتم تزيينها بالسكر الناعم أو بالشكلاتة أو القشطة أو غيرها من المكونات.
ما هو القشطة؟
القشطة هي مادة دهنية تستخدم كحشوة وتزيين للحلى والحلويات وهي عبارة عن كريمة سميكة بيضاء اللون.
هل يمكن استخدام غير الفستق الحلبي كتزيين؟
نعم، يمكنك استخدام أي نوع من المكسرات المفرومة بدلاً من الفستق الحلبي كتزيين، مثل اللوز أو الجوز أو الفستق الأحمر أو غيرها.
