عندما يتعلق الأمر بتحضير وافل الفرنسية بدون استخدام ماكينة، هناك طرق عديدة يمكن اتباعها للحصول على وافل لذيذة ومقرمشة تشبه تماماً الوافل الفرنسي التقليدي. في هذا المقال، سنقدم لكم طريقة تحضير وافل الفرنسية بدون استخدام ماكينة بخطوات بسيطة وسهلة.
المقادير
لتحضير وافل الفرنسية بدون استخدام ماكينة، ستحتاج إلى المكونات التالية:
- كوب من الطحين
- ملعقة صغيرة من الخميرة
- بيضتان
- كوبان من الحليب
- ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة
- ملعقة صغيرة من السكر
- رشة من الملح
- زيت للدهن
طريقة التحضير
لتحضير وافل الفرنسية بدون استخدام ماكينة، يمكن اتباع الخطوات التالية:
- في وعاء، امزج الطحين والخميرة مع بعضهما البعض.
- أضف الحليب والبيض وامزجهم جيدًا حتى تحصل على خليط سائل ناعم.
- أضف السكر والملح وامزجهم مع الخليط السائل.
- أضف الزبدة المذابة وامزجها جيدًا حتى تتداخل مع الخليط.
- اترك الخليط جانبًا لمدة 10-15 دقيقة ليتخمر.
- سخن الفرن وادهن مقلاة الوافل بالزيت.
- اسكب الخليط في مقلاة الوافل واغلق الغطاء. اتركها تطهى لمدة 3-4 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
- قدم الوافل الفرنسية اللذيذة مع أي نوع من الحشوات أو الصلصات التي تفضلها.
الأسئلة الشائعة
هل يمكنني استخدام الحليب النباتي بدلاً من الحليب العادي؟
نعم، يمكنك استخدام الحليب النباتي كبديل للحليب العادي في وصفة الوافل الفرنسية.
هل يمكنني إضافة نكهات إضافية إلى العجينة؟
بالطبع، يمكنك إضافة نكهات مثل مستخلص الفانيليا أو قطع الشوكولاته إلى العجينة لإضافة نكهة إضافية.
هل يمكنني تجميد الوافل الفرنسية المتبقية؟
نعم، يمكنك تجميد الوافل الفرنسية المتبقية في أكياس محكمة الإغلاق وتسخينها مرة أخرى في الفرن أو في الميكروويف قبل تقديمها.
هذه كانت طريقة تحضير وافل الفرنسية بدون استخدام ماكينة. جربوا هذه الوصفة واستمتعوا بتناول الوافل الشهي مع العائلة والأصدقاء!