محتويات
طريقة تحضير كريب مالح بالدجاج في المنزل
المقدمة
يُعدّ كريب المالح بالدجاج من الوجبات الشهية والسريعة التحضير. إذا كنت تبحث عن وصفة سهلة ولذيذة لتحضيرها في منزلك، فإليك هذه الوصفة المميزة لكريب المالح بالدجاج.
المكونات
- 1 كوب دقيق
- 2 بيضات
- نصف كوب حليب
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 200 غرام دجاج مسلوق ومقطع إلى قطع صغيرة
- 100 غرام جبن موزاريلا مبشور
- ملعقة صغيرة زبدة
الطريقة
- قم بخلط الدقيق، البيض، الحليب، الملح، والفلفل الأسود في وعاء كبير حتى تحصل على خليط متجانس وسلس.
- سخّن مقلاة مُحكمة الغلق على نار متوسطة وضع نصف ملعقة صغيرة من الزبدة.
- اسكب 1/4 كوب من العجينة في المقلاة الساخنة وتوزعها جيداً حتى تغطي قاع المقلاة.
- اترك العجينة على النار حتى تتماسك وتتحول إلى اللون الذهبي من الناحية السفلية، ثم قلبها وقم بالقلي الجهة الثانية حتى تنضج تماماً.
- أعد هذه الخطوات لبقية العجائن.
- خذ قطعة الكريب الجاهزة واملأها بالدجاج المقطع والجبن الموزاريلا المبشور.
- قم بطي الكريب كي تصبح على شكل مستطيل وأخيراً قطع الكريب إلى قطع صغيرة.
- قدم كريب الدجاج المالح ساخناً وبالهنا والشفا!
الأسئلة الشائعة
1. هل يمكنني استخدام أي نوع آخر من الجبن بدلاً من الجبن الموزاريلا؟
بالطبع، يمكنك استخدام أي نوع آخر من الجبن وفقا لتفضيلاتك الشخصية. يمكنك استخدام جبن الشيدر أو الجبن الأبيض أو أي نوع آخر يمكن أن يتماشى مع طعمك.
2. هل يمكنني إضافة خضروات إلى حشوة الكريب؟
بالتأكيد! يمكنك إضافة الخضروات المفضلة لديك مثل الفلفل الأحمر أو الفطر أو البصل أو أي خضروات أخرى تود إضافتها لتحظى بتجربة تحضير متنوعة ومميزة.
