طريقة تحضير كريب لذيذة بدون استخدام البيض
المقدمة
كريب هي عبارة عن وصفة شهية وسهلة التحضير يتم تحضيرها في العادة باستخدام البيض. ومع ذلك، يعاني بعض الأشخاص من حساسية للبيض أو يكونون نباتيين ولا يمكنهم تناوله. لحسن الحظ، يمكن تحضير كريب لذيذة بدون استخدام البيض. في هذا المقال، سأشارك معكم طريقة تحضير كريب بدون بيض.
المكونات
- كوب ونصف دقيق
- ملعقة صغيرة سكر
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- كوبين حليب اللوز (أو أي حليب نباتي آخر)
- ملعقتين طعام زيت نباتي
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
الطريقة
1. في وعاء كبير، امزج الدقيق، السكر، والملح معًا.
2. أضف حليب اللوز، الزيت النباتي، والفانيليا إلى الوعاء وامزج جيدًا حتى تتشكل خليط سلس.
3. سخن مقلاة مستوية على نار متوسطة وضع ملعقة كبيرة من خليط الكريب في المقلاة. قم بتوزيعها بلطف بحركة دائرية حتى يتغلغل الخليط في المقلاة بشكل متساوٍ.
4. اطهي الكريب لمدة حوالي دقيقة واحدة من الجانب الأول ثم قلبه واطهيه لمدة 30 ثانية إلى دقيقة من الجانب الآخر حتى يصبح لونه ذهبيًا فاتحًا.
5. قم بإزالة الكريب من المقلاة وكرر العملية حتى ينتهي كل الخليط.
الأسئلة الشائعة
هل يمكنني استخدام حليب البقر بدلاً من حليب اللوز؟
نعم، يمكنك استخدام حليب البقر بدلاً من حليب اللوز إذا لم تكن تعاني من حساسية للحليب.
هل يمكنني تخزين الكريب لاستهلاكها في وقت لاحق؟
نعم، يمكنك تخزين الكريب في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين. قم بوضعها في حاوية محكمة الإغلاق وسخنها في المقلاة أو في الميكروويف قبل تناولها.
هل يمكن تعديل نسبة المكونات بناءً على التفضيلات الشخصية؟
نعم، يمكنك ضبط نسبة المكونات لتناسب ذوقك. يمكنك زيادة أو تقليل كمية السكر حسب رغبتك.
هل يمكن تجميد الكريب؟
نعم، يمكنك تجميد الكريب بعد استوائها وتبريدها تمامًا. ضعها في كيس بلاستيكي محكم الإغلاق وقم بتجميدها لمدة تصل إلى شهر. قم بتسخينها في المقلاة أو في الفرن قبل تناولها.
باستخدام هذه الوصفة، يمكنك الاستمتاع بكريب لذيذة دون الحاجة إلى استخدام البيض. جربها اليوم وشاركها مع أصدقائك!
