طريقة تحضير كريب جربتها وأحببتها

<هيدنغ 1> طريقة تحضير كريب جربتها وأحببتها
<هيدنغ 2> المقادير

– كوبان من الطحين
– ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
– نصف ملعقة صغيرة من الملح
– قطعة كبيرة من الزبدة
– 3/4 كوب من الحليب
– 2 بيضات
– ملعقة صغيرة من الفانيليا
– زيت الطهي

<هيدنغ 2> الطريقة

1. يتم ذوبان الزبدة في قدر على النار.

2. يتم خلط جميع المكونات (الطحين، مسحوق الخبز، الملح، الحليب، البيض، الفانيليا) مع بعضها في وعاء.

3. تضاف الزبدة المذوبة إلى الخليط المذكور في الخطوة 2 ويتم خلطها جيدًا حتى تصبح عجينة ناعمة.

4.يتم تسخين الزيت في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة.

5. بعد ذلك، يتم سكب ملعقة كبيرة من الخليط على المقلاة ويتم تفريغه وتمتد الكريبة إلى شكل دائري.

6. تترك الكريبة تطهى لمدة 2-3 دقائق ثم يتم تقليبها. تدعى الكريبة على النار لمدة 1-2 دقيقة حتى تنضج.

7. يتم تكرار العملية حتى تصبح جميع الكريبات جاهزة.

<هيدنغ 2> الأسئلة الشائعة

ما هو أفضل طريقة لتقديم الكريب؟
يمكن تقديم الكريب بالعديد من الأشكال المختلفة، يمكن حشوه بالفواكه أو الكريمة أو الشوكولاتة.

كم عدد الكريبات التي يمكنك الحصول عليها؟
يعتمد ذلك على كمية الخليط التي تستخدمها. يعتمد العدد على حجم الكريبات التي تقوم باِعدادها.

هل يمكن تخزين الكريبات بعد صنعها؟
نعم، يمكن تخزين الكريب في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. ويمكن حتى التجميد لمدة تصل إلى 2 أسابيع.