طريقة تحضير قشطة حلاوة الجبن المثالية
المكونات:
– ٢ كوب حليب طازج
– ٢ ملعقة كبيرة سكر
– ١ ملعقة كبيرة نشا
– ١ كوب جبن كريمي
الخطوات:
١. في وعاء صغير، اخلطي السكر والنشا معًا.
٢. في وعاء آخر، ضعي الحليب والجبن الكريمي وحركيهم معًا جيدًا.
٣. أضيفي خليط السكر والنشا إلى الوعاء الذي يحتوي على الحليب والجبن الكريمي وقلبيهم معًا.
٤. انقلي الوعاء إلى النار المتوسطة وحركي المزيج باستمرار حتى يغلي.
٥. بعد الغليان، قلبي المزيج برفق واتركيه يغلي لمدة دقيقة إضافية.
٦. انقلي الوعاء عن النار واتركيه يبرد لبضع دقائق.
٧. استخدمي خلاط يدوي أو مضرب الكهربائي واخفقي المزيج حتى يصبح ناعمًا وكريميًا.
٨. انقلي القشطة إلى وعاء التقديم وطبعيه بشمع الورق.
تقدم قشطة حلاوة الجبن مع الخبز المحمص أو الفطائر الخفيفة أو إضافتها إلى الكيك.
FAQs
ما هي مدة صلاحية القشطة حلاوة الجبن؟
يمكن الاحتفاظ بالقشطة حلاوة الجبن في الثلاجة لمدة أسبوع.
هل بإمكاني استخدام الحليب الخالي من الدسم؟
نعم، يمكن استخدام الحليب الخالي من الدسم مع هذه الوصفة.
هل يمكن استخدام الجبن الشيدر بدلاً من الجبن الكريمي؟
لا، يفضل استخدام الجبن الكريمي في هذه الوصفة للحصول على النتيجة المطلوبة.
