البصل هو إحدى الخضروات العديدة التي يمكن استخدامها في تحضير الأطعمة والمشروبات المختلفة. ومن بين هذه الاستخدامات الشهيرة للبصل يأتي عصير البصل الصحي والمغذي. يحتوي عصير البصل على العديد من الفوائد الصحية، مثل تعزيز صحة الشعر والبشرة ودعم الجهاز المناعي وتقوية العظام. في هذا المقال، سنستعرض طريقة تحضير عصير البصل بخطوات سهلة وسريعة.
المكونات:
– 2 بصلة كبيرة الحجم
– 1 ملعقة صغيرة من السكر (اختياري)
– ماء بارد
الخطوات:
1. قم بتقشير البصلتين وتقطيعهما إلى قطع صغيرة.
2. ضع قطع البصل في الخلاط الكهربائي.
3. أضف الماء البارد إلى الخلاط بنسبة تغطي قطع البصل تمامًا.
4. اختياريًا، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من السكر لتخفيف طعم البصل.
5. قم بتشغيل الخلاط على سرعة عالية حتى يتم مزج البصل والماء جيدًا.
6. صفي العصير باستخدام مصفاة أو قماش نظيف للتخلص من القشور والبقايا.
7. صب العصير في أكواب التقديم ويمكن تبريده في الثلاجة قبل تقديمه.
عصير البصل يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم. يعزز عصير البصل صحة الشعر والبشرة ويدعم الجهاز المناعي ويقوي العظام.
نعم، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من السكر لتخفيف طعم البصل في العصير.
نعم، يمكن تبريد العصير في الثلاجة قبل تقديمه للحصول على تجربة أكثر انتعاشًا وانتعاشًا.
عصير البصل سهل التحضير وصحي للغاية. يمكنك استمتاع بكوب من هذا العصير المنعش في أي وقت من اليوم. جرب هذه الوصفة واستفد من فوائدها العديدة!
