طريقة تحضير طبق السلمون المتبل الشهي

طريقة تحضير طبق السلمون المتبل الشهي:

المقادير:
– قطعتان من سلمون الصيد الطازج
– ملعقتان كبيرتان من الصويا صوص
– ملعقة كبيرة من العسل
– فصين من الثوم المفروم
– ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم
– ملعقتان صغيرتان من الزعتر المجفف
– ملعقتان صغيرتان من الريحان المجفف
– ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– رشة من الملح
– ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

الطريقة:
1. في وعاء كبير، امزجي الصويا صوص والعسل والثوم والزنجبيل والزعتر والريحان والفلفل الأسود والملح.
2. ادهني سطح قطع السلمون بالزيت الزيتون.
3. اضفي السلمون الى الخليط السابق الذي قمتي بتحضيره واتركيه لمدة 20 دقيقة ليتبل وينتشر النكهات.
4. سخني مقلاة على حرارة متوسطة واسمحي للسلمون بالقلي حتى يصبح لونه الخارجي بني النوعية.
5. قدمي السلمون باردًا على طبق التقديم.

اسئلة شائعة:
1. ما هو سعر سلمون الصيد؟
– يختلف سعر سلمون الصيد حسب المكان الذي تتواجد فيه. إلا أنه عادةً ما يكون غالي الثمن.
2. هل يمكن استخدام السلمون المجمد في هذه الوصفة؟
– نعم، يمكن استخدام السلمون المجمد، ولكن السلمون الطازج يعطي أفضل نتيجة في النهاية.
3. كم من الوقت يحتاج السلمون ليتبل؟
– يحتاج السلمون لمدة 20 دقيقة ليتبل جيدًا.