طريقة تحضير طاجين الحوت الشهي لعائلتك
الأسماك و الحوت في الغالب يعد من الأطباق الشهية التي يقبل عليها الكثيرون عند تناول الطعام وهناك الكثير من الأطباق التي تتم إعدادها بهذه المكونات الصحية والمفيدة هناك طريقة سهلة لتحضير طاجين الحوت الشهية والناجحة.
المكونات:
1 حبة بصل
3 حبات طماطم
فص ثوم
نصف فلفل أحمر
ملح وفلفل
1 كيلو حوت
الطريقة:
1. يجب تقطيع البصل والطماطم إلى شرائح صغيرة وإعداد المكونات الأخرى.
2. بعد ذلك ، يعمل على طهي الحوت بالزيت في مقلاة حتى يكتسب لونًا ذهبيًا.
3. يتم إضافة الثوم والفلفل الأحمر ويتم طهيهما حتى يصبحان طريينًا.
4. يضاف البصل والطماطم ثم يخلط المزيج ويضاف الملح والفلفل حسب الذوق.
5. يتم وضع المزيج في صينية الفرن ويترك لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
6. يتم تقديم طاجين الحوت الجاهز مع الأرز المطبوخ والخضروات المشوية حسب الذوق.
FAQs بالعربية:
هل يمكن استخدام أنواع أخرى من الأسماك في هذه الوصفة؟
نعم ، يمكن استخدام أنواع أسماك مختلفة ولكن يجب أن تكون سميكة.
كم عدد الأفراد الذي يخدم هذا النوع من الطعام؟
تعتمد الكمية على عدد أفراد العائلة وحسب الرغبة.
هل يمكن تجهيز هذا الطبق مسبقاً؟
نعم يمكن ذلك ، ويمكن حفظه في الثلاجة لفترة تصل إلى يومين عند الحاجة.
هل يمكن تقديم هذا الطبق بدون أرز؟
نعم ، يمكن تقديمه بالخبز المحمص أو الخضار المشوية لمن يرغب في ذلك.
