- 3 ملاعق صغيرة من المايونيز
- 2 فصوص ثوم مفروم
- 3 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض
- 1 ملعقة صغيرة من خل التفاح
- 1 ملعقة صغيرة من الخردل
- 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
- 1/4 ملعقة صغيرة من الملح
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- في وعاء صغير ، يخلط المايونيز والثوم وعصير الليمون وخل التفاح والخردل بالشوكة حتى تمتزج جميع المكونات معًا.
- يضاف زيت الزيتون تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تتشكل صلصة ناعمة وكريمية.
- يتم تتبيل الصوص بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة، ويختلط المزيج مرة أخرى بالشوكة.
- يتم وضع الصوص في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل لتتمتع بالنكهة الأفضل.
Q: ما هو خل التفاح؟
A: خل التفاح هو نوع من الخل المصنوع من الخلايا السكرية في التفاح ويتميز بطعمه الخفيف والفوائد الصحية.
Q: هل يمكن استخدام زيت غير زيت الزيتون؟
A: بالتأكيد! يمكن استخدام زيت الطهي أو زيت عباد الشمس بدلاً من زيت الزيتون إذا كنت تفضل اختيار بديل.
Q: هل يمكن استخدام الصوص في أطباق أخرى بدلاً من سلطة السيزر؟
A: نعم، يمكن استخدام هذا الصوص في الأطعمة الأخرى مثل السندويتشات والمشاوي والبطاطس المقلية.
