الصوص الشوكولاتة البيضاء هو مكون أساسي لتحضير العديد من الحلويات والأطباق المختلفة، ويمكن تحضير هذا الصوص بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة ورخيصة. في هذا المقال، سنتحدث عن طريقة تحضير صوص الشوكولاتة البيضاء بسهولة وبخطوات بسيطة.
خطوات تحضير صوص الشوكولاتة البيضاء:
1. المكونات: نحتاج إلى 200 جرام من الشوكولاتة البيضاء و 100 ملل من الكريمة الثقيلة وملعقة صغيرة من الفانيليا.
2. قطع الشوكولاتة البيضاء إلى قطع صغيرة ووضعها في وعاء زجاجي.
3. سخن الكريمة الثقيلة في قدر صغير حتى تبدأ في الغليان.
4. صب الكريمة الساخنة على الشوكولاتة البيضاء وخفقها بشكل جيد حتى يتم ذوبان الشوكولاتة والتخلص من أي تكتلات.
5. إضافة الفانيليا والتخلط جيدًا.
6. يترك الصوص ليبرد لبضع دقائق حتى يتماسك قليلاً.
صوص الشوكولاتة البيضاء جاهز للتقديم!
أسئلة شائعة:
ما هو الفرق بين الشوكولاتة البيضاء والشوكولاتة الداكنة؟
الشوكولاتة البيضاء لا تحتوي على الكاكاو وتصنع من الزبدة والسكر وحليب جاف.
هل يمكن تخزين صوص الشوكولاتة البيضاء في الثلاجة؟
نعم، يمكن تخزين الصوص في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع.
ما هي الوصفات التي يمكن تحضيرها باستخدام صوص الشوكولاتة البيضاء؟
يمكن استخدام صوص الشوكولاتة البيضاء لتحضير الكثير من الحلويات، مثل كيك الزبادي بالشوكولاتة البيضاء والشوكولاتة البيضاء المذابة وغيرها.
