كيفية تحضير سلطة الثومية بطريقة سهلة وسريعة
تعد سلطة الثومية أحد الأطباق الشهية التي تحضر بسهولة وبطريقة سريعة. فهي تشبه إلى حد كبير سلطة الفتوش الشهية، إلا أنها تختلف في بعض المكونات والنكهات التي تمنحها طعماً مميزاً. وفي هذا المقال، سنستعرض طريقة تحضير سلطة الثومية بطريقة سهلة ومفصلة.
المكونات:
– 2 حبات خيار
– 2 حبات طماطم
– 1 حبة بصل صغيرة
– 3 فصوص ثوم
– بقدونس (حسب الرغبة)
– عصير ليمونة واحدة
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– ملح وفلفل أسود
الطريقة:
1. نقطع الخيار والطماطم والبصل إلى مكعبات صغيرة ونضعهم في وعاء.
2. نقشر الثوم ونقطعه ناعماً. نضيفه إلى وعاء السلطة.
3. نفرم البقدونس ونضعه في وعاء السلطة.
4. نضيف الليمون والزيت والملح والفلفل الأسود. نخلط المكونات جيداً حتى تتداخل.
5. نترك السلطة في الثلاجة لمدة نصف ساعة، بحيث تتجمع النكهات وتتعمق.
6. نقدم السلطة مباشرة بعد إخراجها من الثلاجة.
أسئلة شائعة:
ما هي النصائح لإعداد سلطة الثومية بشكل جيد؟
– يجب التأكد من تقطيع الخضروات بشكل متساوٍ وبالحجم المناسب.
– يفضل استخدام زيت زيتون عالي الجودة، لتعزيز طعم السلطة.
– يمكن إضافة كميات متفاوتة من الثوم، حسب الرغبة بنكهته.
– لضمان تذوب الملح والفلفل الأسود، يمكن إضافتهم بعد إضافة الزيت والليمون.
ما هي القيمة الغذائية لسلطة الثومية؟
تعد سلطة الثومية من الأطباق الغنية بالفيتامينات والألياف، بالإضافة إلى احتوائها على نسبة عالية من الماء. كما أنها تحتوي على كميات متفاوتة من البروتين والدهون والكربوهيدرات، حسب نوع الخضراوات المستخدمة.
