طريقة تحضير ستيك الدجاج الخالي من الدهون للرجيم
ستيك الدجاج الخالي من الدهون هو إحدى الوصفات التي يمكن تناولها دون الحاجة إلى الشعور بالذنب، فهو خفيف على المعدة، مشبع جيدًا ويحتوي على بروتين قيم جدًا. إليك الطريقة البسيطة لإعداده في المنزل.
المكونات:
– صدور دجاج
– ملح
– فلفل أسود
– مسحوق الثوم
– مسحوق البصل
– بازلاء خضراء (اختياري)
الطريقة:
1. قم بغسل الصدور الدجاج وتجفيفها بورق المطبخ.
2. اقطع الصدور على شكل ستيكات طولية.
3. حضر صحنًا وضع فيه جميع التوابل (الملح، الفلفل الأسود، مسحوق الثوم، مسحوق البصل).
4. وضع الستيكات في الصحن وأخلطها جيداً بالتوابل.
5. وضع الستيكات في مقلاة ساخنة واطهيها على نار عالية حتى تصبح ذهبية اللون من الخارج.
6. أخرج الستيكات من المقلاة واتركها تبرد.
7. يمكن إضافة البازلاء الخضراء لتحضير طبق مشبع وصحي.
نصائح:
– يمكن تحضير هذا الطبق في الشواء أو فرن اليوم، فمن المهم التأكد من عدم جفاف الستيكات.
– يمكن تحضير الحشوة المفضلة لديك ووضعها داخل الستيك، كذلك يمكن إضافة نكهات مختلفة بالتوابل.
أسئلة شائعة:
1- هل يمكن استخدام المرق في هذه الوصفة؟
نعم، يمكنك استخدام المرق مع ستيك الدجاج لإضافة المذاق والنكهة، للحصول على وصفة صحية يمكن استخدام المرق الخفيف.
2- هل يمكن تحضير هذا الطبق مع الخضروات؟
نعم، يمكنك إضافة الخضروات المفضلة لديك إلى هذه الوصفة، وخاصة الخضروات الخضراء، مثل السبانخ أو الفاصوليا الخضراء.
3- هل يؤثر على النظام الغذائي؟
يعد ستيك الدجاج الخالي من الدهون إحدى الأطعمة الصحية والخفيفة على المعدة، ويساعد على إضافة البروتين للنظام الغذائي، ولكن ينصح بتناولها بشكل معتدل بما يتناسب مع احتياجات الجسم.
