طريقة تحضير حلى القشطة اللذيذ والمليء بالنكهة

محتويات

المكونات

في وعاء كبير، اخفقي القشطة مع السكر، الكاكاو واللافندر
أضيفي النشاء واستمري في الخفق حتى يمتزج الجميع
أضيفي الحليب واستمري في الخفق حتى يصبح الخليط ناعماً
ضعي الوعاء على نار متوسطة وحركي المزيج بواسطة ملعقة خشبية حتى يغلي
حركي المزيج لمدة 2-3 دقائق حتى يصبح سميكاً قليلاً
أزلي الوعاء من النار واتركيه جانباً ليبرد
قطعي البسكويت إلى أحجام صغيرة
في وعاء آخر، ضعي طبقة من البسكويت في القاع
أضيفي طبقة كريمة القشطة فوق البسكويت ثم قطع من البسكويت ثم طبقة كريمة جديدة وهكذا … حتى تنتهي المقادير
ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات
قدّمي الحلى بارداً

القشطة هي مزيج من الحليب والكريمة وتستخدم بشكل شائع في عدد من الحلويات والأطباق الرئيسية.

نعم، يمكن استخدام حليب خالي الدسم بدلاً من الحليب العادي في هذه الوصفة.

نعم، يمكن استخدام كريمة الطبخ بدلاً من القشطة. ولكن، يجب تحويل كمية السكر والحليب بنسبة مناسبة إذا ذلك قد يؤثر على النتيجة النهائية.