طريقة تحضير حلى السميد المحموس بطريقة سهلة وسريعة
يعتبر حلى السميد المحموس من أشهى الحلويات التي يمكن تقديمها في المناسبات الخاصة، واليوم سوف نتحدث عن طريقة تحضير هذا الحلى بطريقة سهلة وسريعة.
المكونات:
– 2 أكواب سميد
– 1 ونصف كوب سكر
– 1 كوب زيت نباتي
– 4 كؤوس ماء
– 1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر
– الزبيب واللوز المقطع للتزيين
الطريقة:
1. يُسخن الزيت في مقلاة ويضاف إليه السميد ويحرك جيداً حتى يصبح بني اللون.
2. يتم إضافة السكر ويحرك المزيج حتى يصبح ذهبي اللون.
3. يضاف الماء تدريجياً وتحرك المزيج بشكل مستمر حتى يصبح ثقيلاً.
4. يتم إضافة الماء الزهر ويستمر في التحريك لمدة 5 دقائق أخرى.
5. يوضع المزيج في طبق التقديم ويتم تزينه بالزبيب واللوز المقطع.
ويمكن تقديم حلى السميد المحموس مع كوب من الشاي الساخن أو الحليب، ويعتبر هذا الحلى مناسب لجميع الأعمار وخاصة الأطفال.
FAQs (الأسئلة الشائعة):
1. هل يمكن تجميد حلى السميد المحموس؟
ج: نعم، يمكن تجميد حلى السميد المحموس بعدما يبرد، ويمكن إعادة التسخين في وقت لاحق.
2. هل هناك بدائل لزيت النباتي في تحضير حلى السميد المحموس؟
ج: نعم، يمكن استخدام الزبدة بدلاً من زيت النباتي لإعطاء الحلى طعم مختلف.
3. هل يمكن الحصول على نتائج مختلفة باستخدام دبس السكر بدلاً من السكر؟
ج: نعم، يمكن استخدام دبس السكر بدلاً من السكر لإعطاء الحلى نكهة شديدة الحلاوة.
