طريقة تحضير تتبيلة الدجاج المشوي بالفرن بطريقة سهلة
تعتبر تتبيلة الدجاج المشوي بالفرن من وصفات الطهي الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم. ولكن بالطبع، هناك العديد من الطرق لتحضيرها، لذا دعونا نتعرف سوياً على طريقة تحضير تتبيلة الدجاج المشوي بالفرن بطريقة سهلة.
المكونات:
– قطع دجاج
– حبتان من الثوم المفروم
– معلقة صغيرة من الزعتر المفروم
– ملعقتان كبيرتان من البابريكا
– نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– زيت الزيتون، الكمية اللازمة
– القليل من الملح
– عصير الليمون
الطريقة:
1. قومي بنقع الدجاج في الماء لمدة نصف ساعة قبل الشروع في التتبيل.
2. اجمعي المكونات المذكورة في وعاء وقومي بمزجها جيداً.
3. استخدمي المزيج الناتج لتتبيل قطع الدجاج التي تم نقعها في الماء.
4. قومي بمسح الدجاج بالزيت الزيتون، ثم وزعيه على صينية الخبز.
5. سخني الفرن على درجة حرارة 180، ثم ضعي الصينية فيه لمدة 25 دقيقة.
6. اقلبي الدجاج وضعيه مرة أخرى في الفرن لمدة 10 دقائق إضافية.
7. اخرجي الصينية من الفرن ورشي الدجاج بالليمون.
وهكذا، يمكن أن تحظى بتتبيلة دجاج مشوي شهية ولذيذة بكل سهولة.
FAQs:
Q: ما هو أفضل نوع زيت للتتبيل؟
A: يُنصح بإستخدام زيت الزيتون لأنه يضيف نكهة رائعة للدجاج.
Q: هل يمكن استخدام التتبيلة للدجاج المقلي بدلاً من المشوي؟
A: بالتأكيد، يمكن استخدامها للدجاج المقلي أيضاً.
Q: هل يجب تغطية الصينية بورق القصدير قبل وضعها في الفرن؟
A: لا، ليس بالضرورة هذا الأمر، لأن الطهي في الفرن يجعل الدجاج ناعماً ومشوياً.
