محتويات
طريقة تحضير بهارات سمبوسة بنكهة فريدة
المقادير:
- ملعقة كبيرة من الملح
- ملعقة من كركم
- ملعقة من الكمون
- ملعقة من الكزبرة المجففة
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأخضر المفروم
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المفروم
- ملعقة من الثوم المفروم
- ملعقة صغيرة من البابريكا
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة
- ملعقة صغيرة من الزعفران
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم
الطريقة:
- قم بمزج جميع المكونات معًا حتى يتم الحصول على مزيج متجانس.
- احتفظ بالمزيج في وعاء محكم الإغلاق واحفظه في مكان مظلم وبارد.
- استخدم المزيج عندما تحتاجه لتغمس الحشوات الداخلية للسمبوسة.
الأسئلة الشائعة:
ما هي النكهة المميزة لهذه البهارات؟
تتميز هذه البهارات بنكهة مميزة ومختلفة عن البهارات التقليدية، حيث تجمع بين النكهات الحارة والحادة والحمضية. يمكن استخدامها في إعداد العديد من الأطباق المختلفة، ولكن أكثر استخدامها شيوعًا في تحضير السمبوسة.
هل هذه البهارات تحتوي على مواد حافظة؟
ليست هناك مواد حافظة في هذه البهارات، حيث يتم إعدادها من مكونات طبيعية خالية من المواد الحافظة والمواد الكيميائية الأخرى.
هل يمكن خلط هذه البهارات مع بعضها البعض؟
نعم، يمكن خلط هذه البهارات مع بعضها البعض لتحقيق نكهات مختلفة. يجب تخزين المزيج في وعاء محكم الإغلاق في مكان جاف وبارد.
