طريقة تحضير بطاطس مهروسة خفيفة ومنعشة
بطاطس المهروسة هي وجبة شهية ومغذية لم يعد يمكن أن يستغرق وقتًا طويلاً لإعدادها بعد الآن! هناك العديد من الطرق لإعداد بطاطس المهروسة، ولكن هذه الطريقة ستجعلها خفيفة ومنعشة.
المكونات:
– 4 بطاطس متوسطة
– ربع كوب من الحليب السائل
– ملعقة كبيرة من الزبدة
– ملعقة صغيرة من الملح
الطريقة:
1. اغسلي البطاطس جيدًا بالماء البارد، وقطعيها إلى قطع متساوية الحجم لتسهيل عملية الطهي.
2. ضعي البطاطس في قدر كبير، وأضيفي كمية كافية من الماء لتغطي البطاطس تمامًا. ثم أضيفي الملح واتركيها تغلي على نار عالية.
3. بعد حوالي 20-25 دقيقة، استخدمي شوكة للتحقق من نضج البطاطس. إذا كانت البطاطس ناضجة بما يكفي، ارفعي القدر عن النار، وصفي الماء.
4. أضيفي الزبدة إلى البطاطس، واستخدمي مهراً لطحن البطاطس حتى تصبح ناعمة. أضيفي الحليب تدريجياً واستمري في الخفق بالمهرا حتى تصبح البطاطس مهروسة وخفيفة.
5. قدمي البطاطس المهروسة الناعمة واللذيذة مع وجبتك المفضلة!
أسئلة متكررة
كم عدد البطاطس المستخدمة في هذه الوصفة؟
تحتاج هذه الوصفة إلى 4 بطاطس متوسطة الحجم.
هل يمكن استخدام الحليب الخالي من الدهون بدلاً من الحليب السائل؟
بالتأكيد، يمكن استخدام الحليب الخالي من الدهون بدلاً من الحليب السائل.
كم من الوقت يستغرق الطهي؟
يستغرق حوالي 20-25 دقيقة لطهي البطاطس حتى تكتسب نضارتها.
هل يمكن إضافة المزيد من المكونات إلى هذه الوصفة؟
بالتأكيد، يمكن إضافة الثوم المهروس أو الفلفل الحار أو الأعشاب الطازجة حسب الذوق الشخصي.