طريقة تحضير بطاطس بالكريمة بطريقة سهلة وسريعة
تعتبر البطاطس من الأطعمة الأساسية في المطابخ العربية والعالمية، حيث يمكن إعدادها بطرق عديدة منها بطاطس بالكريمة. وفي هذا المقال، سوف نوضح لكم طريقة تحضير بطاطس بالكريمة بطريقة سهلة وسريعة.
محتويات
المكونات
- أربع حبات بطاطس متوسطة الحجم
- كوب من الحليب
- ربع كوب من الكريمة الثقيلة
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- ملعقة كبيرة من الزبدة
- ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
- ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم
الطريقة
- قطع البطاطس إلى قطع صغيرة وضعها في وعاء كبير.
- غطي البطاطس بالماء وقم بسلقها لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح طرية.
- اسكب الماء وأضف الحليب والكريمة الثقيلة للبطاطس.
- أضف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
- قومي بتحمير الزبدة والثوم المفروم في مقلاة حتى يصبح الثوم ذهبي اللون.
- أضفي الثوم المحمر والبقدونس المفروم للوعاء المحتوي على البطاطس وامزجي جيدًا.
- قدمي الطبق ساخنًا مع الخضار أو اللحم المفضل.
الأسئلة الشائعة
ما هي أفضل أنواع البطاطس لتحضير بطاطس بالكريمة؟
يمكنك استخدام أي نوع من البطاطس لإعداد هذا الطبق، ولكن الأنواع العالية في نسبة النشاء مثل King Edward وMaris Piper تعطي نتائج أفضل في تحضير بطاطس بالكريمة.
ما هي المواد التي يمكن أن أضيفها للبطاطس بالكريمة؟
يمكنك إضافة الأعشاب الطازجة مثل الزعتر أو الأوريجانو وخضروات مثل البصل المقطع الى شرائح أو الفطر.
هل يمكن طهي بطاطس بالكريمة مسبقاً وتسخينها قبل التقديم؟
نعم، يمكن تحضير بطاطس بالكريمة وتسخينها قبل الاستهلاك، ويمكن الحصول على أفضل النتائج عند إضافة كمية صغيرة من الحليب أو الكريمة وتسخينها على نار هادئة.
ما هي أبرز المكونات الغذائية في بطاطس بالكريمة؟
البطاطس تحتوي على العديد من المواد الغذائية مثل البوتاسيوم والفيتامينات والكاربوهيدرات الصحية، في حين تحتوي الكريمة والزبدة على الدهون والكربوهيدرات.
