طريقة تحضير برغر البطاطس سهلة وسريعة
إذا كنت من محبي البرجر وترغب في تجربة شيء جديد ومختلف، فإن برغر البطاطس يعد الحل الأمثل لك. إنه ليس فقط لذيذ، ولكنه سهل وسريع للتحضير، خاصة إذا كنت مشغولًا وتريد وجبة سريعة ولذيذة.
المكونات:
• بطاطس مقشرة ومسلوقة ومهروسة (٢-٣ حبات)
• بصلة مفرومة (١ حبة)
• قرن فلفل حار مفروم (١ حبة)
• جبن مبشور (١/٢ كوب)
• بقسماط (٢ ملعقة كبيرة)
• بيضة واحدة
• ملح وفلفل أسود
• زيت للقلي
الطريقة:
1. في وعاء كبير، قم بخلط البطاطس المهروسة، البصل، الفلفل الحار، والجبن المبشور.
2. أضف بيضة واحدة إلى المكونات واخلطها جيدًا.
3. أضف البقسماط واخلط لتجمع المكونات معًا.
4. شكل المزيج إلى أشكال البرجر واتركه جانبًا.
5. سخن الزيت في مقلاة واشوى البرجر حتى يصبح لونه ذهبيًا يميل إلى البني.
تقدم برغر البطاطس مع خس وصوص الخردل أو الكاتشب وحفنة من البطاطا المقلية، وستحصل على وجبة شهية ومشبعة خلال دقائق.
FAQs
Q: هل يمكن تجميد برغر البطاطس؟
A: نعم، يمكن تجميده بعد طهيه حتى يمكن استخدامه لاحقًا.
Q: هل يمكن استخدام البصل المجفف بدلاً من البصل المفروم؟
A: نعم، يمكن استخدام البصل المجفف بدلاً من البصل المفروم، ولكن من الأفضل استخدام البصل الطازج لتعزيز النكهة.
Q: هل يمكن استبدال الفلفل الحار بفلفل أسود؟
A: نعم، يمكن استبدال الفلفل الحار بفلفل أسود أو أي توابل أخرى تفضلها.
Q: هل يمكن استخدام طريقة الشواء بدلاً من القلي؟
A: نعم، يمكن استخدام طريقة الشواء بالفرن بدلاً من القلي لحصول على برغر صحي أكثر. ضع البرغر في وعاء الفرن واتركه لمدة ٣٠ دقيقة حتى ينضج بالكامل.
