طريقة تحضير بان كيك أمريكي شهي
البان كيك هي من أشهر وأطيب أطباق الفطور في الولايات المتحدة الأمريكية، وهي مكونة من مزيج بسيط يشمل الدقيق والبيض والحليب والسكر والخميرة. وهنا نقدم لكم طريقة تحضير بان كيك أمريكي شهي بمكونات بسيطة وسهلة التحضير:
المقادير:
– كوبين دقيق.
– ملعقة صغيرة ملح.
– ملعقة طعام سكر.
– 4 ملاعق صغيرة خميرة الحلوى.
– كوبين حليب.
– 2 بيض.
– 4 ملاعق طعام زبدة.
الطريقة:
1. نمزج الدقيق والملح والسكر والخميرة معًا في وعاء كبير.
2. نضيف الحليب قليلاً فقط في كل مرة مع التقليب المستمر حتى تمتزج المكونات.
3. نضيف البيض ونستمر في التقليب.
4. نضيف الزبدة المذابة ونتأكد من أنها تمزج جيداً مع المكونات الأخرى.
5. يترك العجين جانباً لمدة 5 دقائق.
6. يسخن القرص الخاص بالبان كيك جيداً ويدهن بقليل من الزبدة.
7. يوضع قليل من العجين على القرص ويترك حتى يظهر على الوجه العلامات المميزة للبان كيك.
8. يوضع البان كيك في صينية ويتم تكرار الخطوات حتى ينتهي لدينا من كل العجين.
الآن يمكنكم تناول بان كيك أمريكي شهي مع السكر أو العسل أو الفواكه أو أي شيء تفضلونه!
الأسئلة الشائعة:
1. هل يمكن إضافة الفواكه إلى عجين البان كيك قبل التحمير؟
نعم، يمكن إضافة الفواكه إلى العجين قبل التحمير بشكلٍ طبيعي.
2. هل يمكن استخدام الزبدة المنصهرة بدلاً من الزبدة العادية؟
نعم، يمكن استخدام الزبدة المنصهرة بدلاً من الزبدة العادية.
3. هل يمكن استخدام الألبان الأخرى بدلاً من الحليب؟
نعم، يمكن استخدام الألبان الأخرى بدلاً من الحليب، مثل حليب الصويا أو حليب اللوز.
