الطريقة اللذيذة لتحضير القدرة بالدجاج بنكهة شهية
تعتبر القدرة بالدجاج من الأطباق الشهية التي يفضلها الكثيرون، وتتميز بنكهتها المميزة التي تضفي عليها مذاقاً لا يُقاوَم. وفي هذا المقال، سوف نتحدث عن طريقة تحضير هذا الطبق اللذيذ بنكهة شهية.
المكونات:
– 500 غرام قدرة.
– 4 قطع دجاج مفروم.
– 1 بصلة مفرومة.
– 3 فصوص ثوم مفروم.
– 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
– 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة.
– 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
– 2 حبات طماطم مفرومة.
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
– كوب واحد ماء.
الطريقة:
1. نقوم بتسخين الزيت في قدر كبير ونضيف البصل والثوم ونقلب حتى يذبلان.
2. نضيف الدجاج المفروم ونتركه ينضج لمدة 5 دقائق.
3. نضيف القدرة، الطماطم، الملح، الفلفل الأسود، والكزبرة المطحونة، ونخلط جيداً.
4. نترك الخليط يطهى على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج القدرة.
5. نضيف الماء، نغطي القدر، ونتركه يغلي لمدة 10 دقائق أخرى.
وها هي ابسط طريقة لتحضير القدرة بالدجاج بنكهة شهية، نتمنى أن تستمتعوا بهذا الطبق الشهي في منزلكم.
أسئلة شائعة:
1. هل يمكن استخدام القدرة المجمدة؟
نعم، يمكن استخدام القدرة المجمدة ولكن يجب تذويبها قبل الاستخدام.
2. هل يمكن استخدام صدور الدجاج بدلاً من الدجاج المفروم؟
نعم، يمكن استخدام صدور الدجاج بدلاً من الدجاج المفروم ولكن يجب تقطيعها إلى قطع صغيرة.
3. ما هو أفضل نوع من الزيت لاستخدامه في هذه الوصفة؟
تعتمد الإجابة على اختيارك الشخصي، ولكن زيت الزيتون يعتبر خيارًا جيدًا لتحضير هذا الطبق.
