طريقة تحضير الشطة الإندونيسية اللذيذة في المنزل

طريقة تحضير الشطة الإندونيسية اللذيذة في المنزل:

الشطة الإندونيسية هي إحدى الأصناف اللذيذة من الصلصات التي يتم إضافتها إلى الأطعمة للحصول على نكهة مميزة. وتتميز الشطة الإندونيسية بالتوابل الغنية والنكهة الحارة التي تضفي على الأطعمة نكهة خاصة.

فيما يلي طريقة تحضير الشطة الإندونيسية اللذيذة في المنزل:

المكونات:

– 10 فلفل حار
– 5 فصوص ثوم
– 2 ملعقة صغيرة خل
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– 1 ملعقة صغيرة سكر
– 1 ملعقة كبيرة صلصة السويت شيلي
– 1 ملعقة كبيرة صلصة السويت سواري
– 1 قطعة صغيرة جينجر (زنجبيل)
– ½ كوب من الماء

الطريقة:

1. قومي بغسل الفلفل الحار جيداً وقطعي أعلى الفلفل وتمريره في الخلاط حتى يتم تفتيته.
2. قومي بإضافة الثوم والجينجر إلى الخلاط وقومي بتفتيتها.
3. أضيفي الماء إلى الخلاط وقم بالتفتيت حتى يتم تجانس المكونات.
4. قومي بنقع الخل والملح والسكر في الخليط وقومي بالتقليب حتى يتم الامتزاج.
5. أضيفي صلصة السويت شيلي وصلصة السويت سواري إلى الخليط وقومي بالتقليب حتى يتم الامتزاج.

وبعد ذلك، يمكن حفظ الشطة في المبرد للحصول على النكهة المثالية.

أسئلة شائعة:

1. هل يمكن تحضير الشطة الإندونيسية بدون فلفل حار؟

نعم، يمكن تحضير الشطة الإندونيسية بدون فلفل حار، ولكن ستفتقر إلى النكهة الحارة.

2. كم تدوم الشطة الإندونيسية في المبرد؟

يمكن حفظ الشطة الإندونيسية في المبرد لمدة تصل إلى شهر.

3. هل يمكن استخدام صلصة السويت شيلي والسويت سواري معًا؟

نعم، يمكن استخدام صلصة السويت شيلي والسويت سواري معًا للحصول على نكهة مميزة في الشطة.