السلطة الصحية بالكينوا
تعتبر السلطة الصحية بالكينوا خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يبحثون عن وجبة صحية ولذيذة في آن واحد. إنها سهلة الإعداد وتحتوي على المكونات الغذائية الصحية المليئة بالفيتامينات والمعادن.
المكونات:
– 1/2 كوب كينوا
– 1 حبة طماطم، مفرومة
– 1 حبة فلفل بارد، مفروم
– 1/4 كوب بقدونس مفروم
– 1 فص ثوم، مفروم
– 1/4 كوب زيت الزيتون
– عصير ليمونة واحدة
– ملح وفلفل
الطريقة:
1. اسلقي الكينوا لمدة 15 دقيقة واتركيها تبرد.
2. يجب ان تكون الخضروات مقطعة صغيرة.
3. قلبي المكونات جميعها معًا في وعاء كبير.
4. وزعي السلطة على طبق التقديم وتقديم.
لا تتردد في التعديل على السلطة وفقًا لأذواقك الخاصة. أضف بعض الفواكه مثل الأفوكادو أو الكرز لتحسين نكهة السلطة وتغيير الروتين.
الأسئلة الشائعة (FAQs):
1. هل الكينوا جيدة لصحة القلب؟
نعم، فإن الكينوا تحتوي على مغذيات غذائية مثل الألياف والبروتين الذي يعزز صحة القلب.
2. هل السلطة الصحية بالكينوا مناسبة للريجيم؟
نعم، إن كنت تحاول إنقاص الوزن، فإن السلطة الصحية بالكينوا هي اختيار ممتاز لوجبة خفيفة وصحية.
3. كيف يمكنني إعداد الكينوا بطريقة مختلفة؟
يمكن طهي الكينوا بماء أو الحساء أو اللحم المفروم أو الخضار المفرومة. كما يمكن إضافة الكينوا إلى السلطة أو الحساء كمكون رئيسي.