طريقة تحضير الجزر المحشي باللحمة المفرومة
الجزر المحشي باللحمة المفرومة هو طبق شهي ومغذي للغاية، يمكن تقديمه كوجبة رئيسية أو طبق جانبي دسم. وإليك خطوات تحضيره.
المكونات:
– جزر
– لحمة مفرومة
– بصل
– ثوم
– ملح وفلفل
– زيت زيتون
الخطوات:
1. غسل الجزر جيداً وقطع رأس كل جزرة.
2. اسكب قليل من الزيت الزيتون في مقلاة وقلّبي البصل والثوم حتى يصبحان ذهبيين.
3. أضيفي اللحمة المفرومة إلى المقلاة وقلبيها جيداً حتى تنضج.
4. أضيفي الملح والفلفل بحسب الرغبة.
5. بعد أن تبرد اللحمة المفرومة، املأي الجزر بالحشوة السابقة.
6. ضعي الجزر في إناء للخبز وأضفي بعض الماء إلى الصينية.
7. ضعي الصينية في فرن مسخن على 200 درجة مئوية واتركيها لمدة 35-40 دقيقة حتى ينضج الجزر.
وبعد ذلك، يمكنك خدمة الجزر المحشو باللحمة المفرومة ساخناً وإذا رغبت في ذلك، يمكن إضافة صلصة طماطم أو الجبن المبشور لتحسين الطعم.
FAQs عن الجزر المحشو باللحمة المفرومة:
ما هي القيمة الغذائية للجزر المحشو باللحمة المفرومة؟
– يعد هذا الطبق مغذي للغاية وغني بالمواد الغذائية مثل البروتينات والألياف والفيتامينات.
هل يمكن تحضير الجزر المحشو باللحمة المفرومة بدون فرن؟
– نعم، يمكن تحضيرها بواسطة طباخ بخار أو على الغاز.
ما هي بعض الأفكار الإضافية للحشوة؟
– بالإضافة إلى اللحمة المفرومة، يمكن إضافة الأرز أو البطاطس المهروسة أو الفطر المفروم أو الجزر المفروم.
هل يمكن تحضير الجزر المحشو باللحمة المفرومة مسبقاً؟
– نعم، يمكن تحضيرها مسبقاً وتسخينها في الفرن أو على الغاز قبل التقديم.