طريقة تحضير التبولة السورية اللذيذة
تُعتبر التبولة وجبة خفيفة شهية يحبها الكثير من الناس حول العالم، وتتوفر بأنواع وأشكال متعددة، ومن أشهرها التبولة السورية اللذيذة. اليوم سنقدم لكم طريقة تحضير التبولة السورية اللذيذة خطوة بخطوة.
المكونات:
– بصلة كبيرة مفرومة
– 4 حبات طماطم كبيرة مُفرومة
– بطاطا كبيرة مسلوقة ومفرومة
– نصف كوب بقدونس مفروم
– نصف كوب نعناع مفروم
– نصف كوب عدس مسلوق
– نصف كوب برغل رقيق
– ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
– زيت زيتون
الطريقة:
1. يُخلط البصل المفروم بالطماطم المفرومة والبطاطا المفرومة في وعاء كبير.
2. يُفرم النعناع والبقدونس ويتم إضافتهما إلى الخليط السابق.
3. يتم إضافة العدس المسلوق إلى الخليط.
4. يضاف البرغل الرقيق، ومن المهم أن يُشطف البرغل جيدًا ويُعصر من الماء قبل إضافته.
5. تُضاف القليل من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
6. يضاف الزيت الزيتون ويرفع الخليط جيدًا.
يمكن تقديم التبولة السورية اللذيذة مع الخبز العربي أو اللبنة والزيتون.
أسئلة شائعة:
– هل يمكن إضافة الفجل إلى التبولة؟
نعم، يمكن إضافة الفجل إلى التبولة.
– هل يُمكن استخدام البرغل الخشن بدلاً من البرغل الرقيق؟
نعم، يمكن استخدام البرغل الخشن بدلاً من البرغل الرقيق، ولكن يجب تحميصه قليلاً قبل إضافته إلى التبولة.
– هل يُمكن إضافة الليمون إلى التبولة؟
نعم، يمكن إضافة عصير الليمون حسب الرغبة.
