البطاطس المقلية هي وجبة شهية يحبها الكثيرون، لكن الكثير من الناس يتمنون لو كان بإمكانهم تحضيرها بشكل مختلف عن المعتاد. لذلك، سوف نعرض لكم طريقة تحضير البطاطس المقلية بشكل مختلف ومميز.
أولاً، يجب تقطيع البطاطس إلى قطع صغيرة ووضعها في وعاء حتى تنضج في الماء المغلي. بعد ذلك، يجب تصفية الماء ووضع البطاطس في وعاء آخر.
ثم، يجب إضافة ملعقة كبيرة من الدقيق ورشة من الفلفل الحار والملح حسب الرغبة، والتحريك جيداً حتى يتجانس الخليط.
بعد ذلك، يتم تسخين زيت القلي في مقلاة عميقة. ويتم وضع البطاطس المخلوطة بالدقيق في الزيت المسخن، ويقلب حتى تتحول البطاطس إلى اللون الذهبي وتنضج بشكل جيد.
وفي النهاية، يتم نزع البطاطس المقلية من الزيت ووضعها على ورق النشاف. ويمكن تزيين البطاطس ببعض البقدونس أو الإكليل الأخضر حسب الرغبة.
وهكذا، يمكنكم تحضير بطاطس مقلية بشكل مختلف ومميز. فلماذا لا تجربونها الآن؟
FAQs:
1- هل يمكن إضافة أي توابل أخرى؟
ج: بالتأكيد، يمكن إضافة أي توابل تفضلونها لإضفاء نكهة مختلفة.
2- هل الدقيق ضروري لهذه الوصفة؟
ج: نعم، الدقيق يضفي قواماً مميزاً على البطاطس المقلية.
3- هل يمكن استخدام زيت غير زيت الطعام؟
ج: بالتأكيد، يمكن استخدام أي زيت مناسب للقلي.
