عنوان المقالة: طريقة تحضير البسبوسة السورية اللذيذة بالفيديو
تعتبر البسبوسة اللذيذة من الحلويات الشهيرة في العالم العربي، وخاصة في سوريا. تتكون البسبوسة من السميد والسكر والحليب والزيت والبيض، وتزين بالفستق والقشطة. وفي هذا المقال، سنشارك معكم طريقة تحضير البسبوسة السورية اللذيذة بالفيديو.
المكونات:
– 2 كوب سميد ناعم
– 1 كوب سكر
– 1 كوب حليب سائل
– 1/2 كوب زيت نباتي
– 3 بيضات
– 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
– 1/2 ملعقة صغيرة ملح
– 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
– 1/2 كوب فستق مطحون
– قشطة أو كريمة للتزيين
الخطوات:
1- يسخن الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية).
2- يوضع السميد والسكر والحليب والزيت والبيض والبيكنج باودر والملح في وعاء ويخلط جيداً.
3- يضاف الفانيليا السائلة والفستق المطحون ويخلط الخليط جيداً.
4- يوضع الخليط في صينية مدهونة بالزيت ويترك لمدة 20 دقيقة.
5- يخرج الخليط من الفرن ويترك ليبرد قليلاً.
6- يقطع الخليط إلى شكل مستطيلات أو مربعات ويزين بالقشطة أو الكريمة، ويمكن إضافة بعض حبات الفستق المطحون كتزيين إضافي.
FAQs:
1- هل يمكن استخدام سميد خشن بدلاً من السميد الناعم؟
جواب: لا، يجب استخدام السميد الناعم.
2- هل يمكن استخدام زبدة بدلاً من الزيت النباتي؟
جواب: نعم، يمكن استخدام زبدة بدلاً من الزيت النباتي، وهذا يعطي نكهة مختلفة.
3- هل يمكن إضافة القرفة إلى الخليط؟
جواب: نعم، يمكن إضافة القرفة إلى الخليط لإضافة نكهة فريدة.
4- هل يمكن استخدام اللوز المطحون بدلاً من الفستق المطحون؟
جواب: نعم، يمكن استخدام اللوز المطحون بدلاً من الفستق المطحون، ولكن ذلك سيعطي نكهة مختلفة.
5- هل يمكن إضافة الفواكه المجففة إلى الخليط؟
جواب: نعم، يمكن إضافة الفواكه المجففة مثل التمر أو الزبيب لإضافة نكهة فريدة للبسبوسة.
