طريقة تحضير الأرز في الفرن بطعم لذيذ
يعد الأرز المليء بالفوائد والعناصر الغذائية وجبة رئيسية في قائمة الطعام اليومية للكثير من الناس. ولكن، يلجأ البعض إلى تحضير الأرز بطرق معينة وفي أواني مختلفة للحصول على نوعية مختلفة من الطعام. ومن بين هذه الأساليب تحضير الأرز في الفرن، وهو ما يتيح إمكانية تحضير جمعة كبيرة من الأرز دون بذل جهد كبير. وفي هذا المقال، سوف نتعرف على طريقة تحضير الأرز في الفرن بطعم لذيذ.
المكونات:
– أرز (مغسول) 2 كوب
– ماء (ساخن) 4 أكواب
– زبدة 3 ملاعق كبيرة
– ملح حسب الرغبة
الطريقة:
1. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية).
2. يتم وضع الأرز المغسول في قالب فرن عميق وواسع.
3. يتم غلي السوائل (الماء والزبدة) في قدر.
4. يضاف الملح إلى السائل ويقلب حتى يذوب.
5. يتم صب السائل الساخن على الأرز في القالب ويتم تغطيته جيداً بورق الألمنيوم.
6. يتم وضع القالب في الفرن لمدة 45-50 دقيقة حتى ينضج الأرز.
7. عند استخراج القالب من الفرن، يترك الأرز ليبرد لمدة 10-15 دقيقة ثم يمكن تقديمه على الفور.
الأسئلة الشائعة:
1. هل يمكن استخدام نوع آخر من الأرز لتحضير الطعام؟
نعم، يمكن استخدام أي نوع من أنواع الأرز المتاحة مثل الأرز البسمتي، الأرز البري، الأرز الاسمر، وغيرها.
2. هل يمكن إضافة الخضار إلى قدر الأرز؟
نعم، يمكن إضافة الخضار المفضلة مثل الجزر، البصل، والبطاطس عند تحضير الأرز في الفرن.
3. هل يمكن إضافة التوابل إلى الطعام؟
نعم، يمكن إضافة التوابل المفضلة مثل الفلفل الأسود، الكركم، والزعفران حسب الرغبة.
