بسم الله الرحمن الرحيم
طريقة تحضير أطباق صياميّة بسيطة خلال شهر رمضان
يعتبر شهر رمضان شهرًا مميزًا لدى الجميع، حيث يتم الصيام فيه من الفجر حتى المغرب، ويتم في هذا الشهر تناول الأطعمة الصحية والمفيدة للجسم. وفي هذا المقال، سيتم توضيح بعض الوصفات السهلة والصحية للأطباق الصيامية التي يمكن تحضيرها خلال شهر رمضان.
1. الشوربة العدس
المكونات:
– كوب عدس مغسول
– ملعقة صغيرة زيت زيتون
– حبة بصل مفرومة
– فص ثوم مفروم
– ملعقة صغيرة كمون
– ملعقة صغيرة كزبرة
– ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
– ستة أكواب مرق الدجاج الخالي من الدهون
الطريقة:
1. يسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يضاف البصل والثوم ويقلب حتى يصبحان ذهبيين.
2. يضاف العدس والمكونات الأخرى ويقلب حتى يتم دمجها.
3. يضاف المرق ويتم تسخينه حتى يغلي الخليط.
4. يترك المزيج يغلي لمدة 15 دقيقة.
5. يتم وضع المزيج في الخلاط ويتم الخلط حتى تصبح الشوربة ناعمة.
6. يقدم الطبق مع خبز الشعير المحمص.
2. السلطة الفاكهة
المكونات:
– حبة تفاحة مقطعة إلى مكعبات
– حبة موز مقطعة إلى مكعبات
– حبتين برتقال مقطعة إلى خلاصة
– كوب عنب أخضر
– 2 ملعقة كبيرة عسل
– 1/2 كوب عصير الليمون
الطريقة:
1. يوضع جميع المكونات في وعاء كبير ويتم خلطها.
2. يتم تقديمها في طبق تقديم ويتم وضع العسل وعصير الليمون.
3. يتم الرش على القمة بالأناناس المجفف.
3. شرائح الدجاج المشوية
المكونات:
– 4 صدور دجاج
– 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
– ملح
– فلفل أسود
– ملعقة صغيرة كمون
– ملعقة صغيرة زعتر
الطريقة:
1. يتم تسخين الشواية.
2. يتم فرد صدور الدجاج على الشواية، ويتم فردها بشكل جيد.
3. تتم إضافة زيت الزيتون وجميع المكونات الأخرى ويتم فردها بشكل جيد.
4. يتم تقديم طبق الدجاج المشوي مع سلطة الخضار الطرية.
إن هذه الطرق البسيطة لتحضير الأطباق الصيامية ممكن أن تكون مفيدة لأولئك الذين يحاولون تناول الوجبات الصحية خلال شهر رمضان.
FAQs:
1. هل يمكن إضافة مكونات إضافية في الوصفات المذكورة؟
نعم، يمكن إضافة المزيد من المكونات حسب الذوق الشخصي.
2. هل من الممكن تغيير المكونات المذكورة في الوصفات؟
نعم، يمكنك تغيير المكونات المذكورة وفقًا للمتطلبات الغذائية الخاصة بك.
3. هل هناك ضرورة لتقديم هذه الأطباق الصيامية؟
لا، ليس هناك ضرورة لتقديم هذه الأطباق الصيامية، ولكنها تعد وصفات صحية ولذيذة لفترة الصيام.
