Title: طريقة تحضير أرز وبازيلاء لوجبة شهية
يُعتبر الأرز والبازيلاء إحدى الوجبات الأساسية في العديد من بلدان العالم، ويمكن تحضيره بالعديد من الطرق المختلفة.ولكننا سنتحدث اليوم عن طريقة تحضير أرز وبازيلاء لوجبة شهية وسهلة التحضير.
المكونات:
– 2 كوب أرز بسمتي
– 4 كوب ماء
– كوب بازيلاء مجمدة
– ملعقة صغيرة زبدة أو زيت زيتون
– 1 مكعب مرق الدجاج
– رشة ملح
– رشة فلفل أسود
الطريقة:
1. نُغْسِلُ الأرزَ تَمامًا حَتَّى يَتخلصَ مِنَ النَِ شَارَة بعد ذلك نُغْلِي الماءَ ونضع فيه المكعب المرق.
2. أضف الأرز المُغسول إلى الماء، واتركه يغلي لمدة دقيقتين، ثم اخفض الحرارة واترك الأرز يطهو لمدة 15 دقيقة.
3. بعد ذلك، نُضيفُ البازيلاء المجمدة إلى الأرز و نغطيه كليًّا بالغطاء و نتركه يطهو الى ان تُنضج البازيلاء و الأرز.
4. يُضاف قليلٌ من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة .
5. في النهاية، تضاف الملعقة الصغيرة من زبدة أو زيت الزيتون على الأرز ثم يُمزج المزيج جيداً.
وهكذا نحصل على طبق الأرز والبازلاء اللذيذ والسهل التحضير. بالهناء والعافية.
أسئلة شائعة:
– ما هي النصائح التي يجب اتباعها عند تحضير الأرز؟
يجب غسل الأرز بشكل جيد لإزالة أي شوائب ، كما يجب استخدام نوعية مياه نقية ومناسبة للطهي.
– هل يمكن استخدام بازيلاء طازجة بدلاً من المجمدة؟
نعم، يمكن استخدام البازيلاء الطازجة، ولكن يجب تقشيرها وتنظيفها جيداً واتباع نفس الطريقة السابقة.
– هل يمكن إضافة البصل إلى هذا الطبق؟
نعم، يمكن إضافة البصل المفروم إلى الزبدة أو الزيت قبل إضافة الأرز.
– ما هي الأطباق التي يمكن تقديمها مع هذا الطبق؟
يمكن تقديم هذا الطبق مع العديد من الأطباق مثل اللحم والدجاج والسلطات المختلفة.
