طريقة تتبيل دجاج جالفريزي لنكهة رائعة

طريقة تتبيل دجاج جالفريزي لنكهة رائعة

تمتلك وصفة تتبيل دجاج جالفريزي لنكهة رائعة، مكونات مدهشة من الأعشاب والتوابل التقليدية، وجميعها مجموعة محفوظات في مطبخك. الدجاج جالفريزي هو نوع من الدجاج الفرعوني المشوي الشهير والمفضل لدى كثير من الأشخاص. إليك طريقة تتبيل الدجاج جالفريزي لتحصل على نكهة رائعة وشهية.

المكونات:
2 صدر دجاج جالفريزي بدون عظم
عصير ليمونة واحدة
2 فص ثوم مفروم
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة زيت الزيتون
ملعقة صغيرة بابريكا حلوة
ملعقة صغيرة مسحوق الكمون
ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة كزبرة مجففة

الطريقة:
1. ضعي الدجاج في وعاء متوسط الحجم وأضيفي عصير الليمون والثوم والخل والزيت.
2. ضعي جميع التوابل في وعاء، واخلطي جيداً.
3. بعد ذلك، افركي التوابل بالدجاج بلطف حتى يتغلغل النكهة جيداً في الدجاج. احرصي على تغطية كل قطعة جيدًا بالصلصة.
4. غطي الدجاج واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
5. بعد مرور الساعة، قومي بشوي الدجاج على الشواية حتى يصبح لونه بني ومثقل.

وها هي وصفتك الشهية جاهزة للاستمتاع بها مع عائلتك وأصدقائك!

الأسئلة الشائعة:

ما هو الدجاج جالفريزي؟
الدجاج جالفريزي هو نوع من الدجاج الفرعوني المشوي الشهير والمفضل لدى الكثير من الناس.

هل يمكن تجميد الدجاج الملعون؟
لا، ينصح عدم تجميد الدجاج بعد تتبيله.

ما هي أفضل النكهات لتتبيل الدجاج؟
يمكن تتبيل الدجاج بالأعشاب الطازجة مثل الزعتر والريحان، وجوزة الطيب والبابريكا.