عندما يتعلق الأمر بطهي الطعام، فإن صاج الدجاج بنكهة البهارات الشهية هو واحد من الأطباق التي تحضر بسرعة وتكون شهية للغاية. إذا كنت ترغب في تجربة هذه الوصفة اللذيذة، فإليك طريقة إعداد صاج الدجاج بنكهة البهارات الشهية بطريقة سهلة وسريعة.
المكونات:
– صدور دجاج مقطعة إلى شرائح
– 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
– بصل مقطع إلى شرائح رقيقة
– فصوص ثوم مفرومة
– بهارات مشكلة (ملح، فلفل أسود، كمون، كزبرة، بهار حلو)
– عصير ليمون
– شرائح فلفل حار (اختياري)
– بقدونس مفروم للتزيين
الطريقة:
1. قم بتسخين الصاج على نار متوسطة الحرارة وإضافة زيت الزيتون.
2. ضع البصل والثوم في الصاج وقلبهم حتى يصبحوا شفافين ورائحة الثوم تنبعث.
3. أضف شرائح الدجاج إلى الصاج وقلبها حتى تنضج.
4. بعد أن ينضج الدجاج، قم بإضافة البهارات المشكلة وعصير الليمون وشرائح الفلفل الحار إذا كنت تفضل الطعام حارًا.
5. قم بتقديم صاج الدجاج بنكهة البهارات الشهية ورش البقدونس المفروم على الوجه.
الآن يمكنك الاستمتاع بوجبة الدجاج الشهية هذه. يمكن تقديمها مع الأرز أو الخبز أو السلطة. ولا تنسى أن تشارك هذه الوصفة المميزة مع أصدقائك وعائلتك لتستمتع الجميع بهذا الطبق اللذيذ.
أسئلة مكررة:
1. هل يمكنني استخدام زيت آخر بدلاً من زيت الزيتون؟
نعم، يمكنك استخدام أي نوع من الزيوت النباتية حسب تفضيلك.
2. هل يمكنني استخدام أجزاء أخرى من الدجاج بدلاً من صدور الدجاج؟
بالتأكيد، يمكنك استخدام أي جزء من الدجاج ولكن يجب ضبط وقت الطهي وفقًا للجزء المستخدم.
3. هل يمكنني تخزين صاج الدجاج المتبقي في الثلاجة؟
نعم، يمكنك تخزين الدجاج في علبة محكمة الإغلاق ووضعها في الثلاجة لمدة يومين تقريبًا.
