طرق مبتكرة لتحضير بان كيك لذيذ وسريع

بان كيك هو وجبة شهية وسهلة التحضير، وهو من المأكولات المفضلة لدى الكثير من الناس، خاصة في وقت الفطور أو العشاء. إذا كنت تبحث عن طرق مبتكرة لتحضير بان كيك لذيذ وسريع، فأنت في المكان الصحيح. في هذا المقال، سوف نقدم لك بعض الوصفات والطرق البسيطة والمبتكرة لتحضير بان كيك لذيذ بطريقة سريعة.

محتويات

وصفة بان كيك الكلاسيكية وصفة بان كيك مع الشوكولاتة والموز وصفة بان كيك بالفواكه الطازجة الأسئلة الشائعة

وصفة بان كيك الكلاسيكية

إليك وصفة بان كيك الكلاسيكية التي ستحتاجها:
– 1 ¼ كوب دقيق
– 1 ¼ ملعقة شاي بيكنج باودر
– 1 ملعقة شاي بيكنج صودا
– ¼ ملعقة شاي ملح
– 1 بيضة
– 1 ¼ كوب حليب
– 2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة
– 2 ملعقة كبيرة سكر

< h3>طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، امزج الدقيق، البيكنج باودر، البيكنج صودا والملح.
2. في وعاء آخر، اخفق البيضة وأضف الحليب والزبدة والسكر.
3. أضف خليط السائل إلى خليط الجاف وامزج حتى تتجانس المكونات.
4. سخن مقلاة على نار متوسطة واسكب مقدار ¼ كوب من العجينة.
5. اطهو البان كيك حتى تظهر فقاقيع على الوجه ثم قلبه واطهو الجهة الأخرى.
6. قدم البان كيك الساخن مع العسل أو الشوكولاتة أو الفواكه حسب الرغبة.

وصفة بان كيك مع الشوكولاتة والموز

إذا كنت تبحث عن بان كيك مميز، جرب هذه الوصفة اللذيذة:
– 1 ¼ كوب دقيق
– 1 ¼ ملعقة شاي بيكنج باودر
– 1 ملعقة شاي بيكنج صودا
– ¼ ملعقة شاي ملح
– 1 بيضة
– 1 ¼ كوب حليب
– 2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة
– 2 ملعقة كبيرة سكر
– ½ كوب شوكولاتة مذابة
– 1 موز مقطع إلى شرائح

< h3>طريقة التحضير:

1. اتبع نفس خطوات وصفة البان كيك الكلاسيكية.
2. بعد خطوة 3، أضف الشوكولاتة المذابة إلى العجينة وامزج جيداً.
3. اسكب العجينة في المقلاة وضع شرائح الموز على الوجه.
4. اطهو كالمعتاد حتى ينضج البان كيك وتظهر الفقاقيع ثم قدمه ساخناً.

وصفة بان كيك بالفواكه الطازجة

إذا كنت تفضل البان كيك مع الفواكه الطازجة، جرب هذه الوصفة:
– 1 ¼ كوب دقيق
– 1 ¼ ملعقة شاي بيكنج باودر
– 1 ملعقة شاي بيكنج صودا
– ¼ ملعقة شاي ملح
– 1 بيضة
– 1 ¼ كوب حليب
– 2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة
– 2 ملعقة كبيرة سكر
– فواكه طازجة مثل الفراولة والتوت والموز

< h3>طريقة التحضير:

1. اتبع نفس خطوات وصفة البان كيك الكلاسيكية.
2. بعد خطوة 3، اسكب العجينة في المقلاة.
3. قبل ان يجف الوجه، ضع شرائح الفواكه على السطح.
4. اطهو البان كيك حتى ينضج تماماً وتظهر الفقاقيع ثم قدمه مع عسل أو عصير الليمون.