عندما نتحدث عن القهوة البيضاء، فإننا نتحدث عن مشروب قهوة خاص وشهي يتمتع بمذاق فريد ومميز. وعلى الرغم من أن هذا النوع من القهوة غير شائع بنفس الشكل الذي ينتشر فيه القهوة السوداء، إلا أنه قد اكتسب شعبية كبيرة في الآونة الأخيرة نظراً لطعمه المميز وتنوع طرق تحضيره.
هل تعلم؟
القهوة البيضاء هي مشروب قهوة محضرة بقهوة إسبريسو وحليب. يعتبر هذا النوع من القهوة خياراً رائعاً لمن يفضلون تناول القهوة، لكنهم لا يستطيعون تحمل مذاق القهوة السوداء القوية.
طريقة تحضير القهوة البيضاء الشهية في المنزل:
هناك العديد من الطرق لتحضير القهوة البيضاء الشهية في المنزل، وسنقدم لكم أسهل طريقة لتحضير هذا المشروب الشهي:
المكونات:
– 1/4 كوب من حبوب القهوة المطحونة
– 1 كوب من الحليب
– سكر حسب الرغبة
– نكهة اختيارية مثل الفانيليا أو القرفة
الخطوات:
1. يجب أولاً طحن حبوب القهوة بطريقة ناعمة.
2. يتم سخن الحليب في قدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يبدأ بالغليان.
3. بينما يُسخن الحليب، يتم تحضير الإسبريسو في مكينة الإسبريسو.
4. يُضاف الإسبريسو إلى الكوب المخصص بالقهوة البيضاء.
5. تُضاف كمية من الحليب الساخن إلى الإسبريسو.
6. يمكن إضافة السكر والنكهة حسب الرغبة ويُمزج المزيج جيداً.
7. يُزين الوجه برغوة الحليب أو الكريمة إذا كان ذلك مفضلاً.
كيفية تقديم القهوة البيضاء:
يتم تقديم القهوة البيضاء في كوب الإسبريسو الصغير. ويمكن تزيين الوجه بمسحة من الكريمة الخفقان أو الشوكولاتة المبشورة حسب الرغبة. يمكنكم أيضاً إضافة رشة من القرفة أو الكاكاو لتزيين الكوب.
أسئلة شائعة:
ما هي أهم النكهات المستخدمة في تحضير القهوة البيضاء؟
يمكن إضافة الفانيليا أو القرفة كنكهة اختيارية لتحسين مذاق القهوة البيضاء بطريقة إضافية.
هل يمكن استخدام حليب نباتي بدلاً من الحليب الحيواني؟
نعم، يمكن استخدام حليب اللوز أو حليب جوز الهند كبديل صحي ولذيذ للحليب الحيواني.
ما هي أفضل درجة لحرارة الحليب عند تحضير القهوة البيضاء؟
يُفضل سخن الحليب حتى يبدأ بالغليان على النار المتوسطة للحفاظ على قوامه ومذاقه الشهي.
بهذه الطريقة، يمكنكم تحضير القهوة البيضاء الشهية في المنزل بسهولة وتناولها في أي وقت تشاء. احرصوا على استخدام حبوب قهوة عالية الجودة وحليب طازج للحصول على أفضل تجربة طعمية.
