عنوان المقال: طرق سهلة لتحضير الحلويات في المنزل
المقدمة:
تعد الحلويات من أشهى الأطعمة التي يمكنك تقديمها للعائلة والأصدقاء في المنزل. وعندما تتحدث عن الحلويات، يفكر الجميع عادة بأساليب التحضير الصعبة والمعقدة. ولكن الواقع يشير إلى أنه يمكن تحضير الحلويات بسهولة في المنزل، وباستخدام أدوات أساسية.
الأدوات المستخدمة في تحضير الحلويات:
– وعاء خلط كبير
– خلاط أو محضر الطعام
– ملعقة تحريك
– قوالب الخبز
– صينية الخبز
– مجموعة متنوعة من الأواني للطهي
– فرن
مجموعة من طرق تحضير الحلويات:
1. كعكة الشوكولاتة الفرنسية:
– بيضة واحدة
– ملعقتين من السكر
– ملعقة صغيرة من الفانيليا
– ثلاثة أرباع كوب من الطحين
– نصف كوب من الحليب
– نصف كوب من الزبدة
الطريقة:
– يتم خلط البيض والسكر والفانيليا جيداً مع بعضهما البعض في وعاء كبير.
– بعد ذلك يتم إضافة الحليب والطحين والزبدة بالتدريج.
– يتم وضع الخليط في قالب الخبز ويخبز في الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 25-30 دقيقة.
2. التشيزكيك:
– قشور بسكويت جراهام مفتتة (473 جرام)
– ربع كوب من الزبدة المذابة
– علبتين من الجبن الكريمي (8 أونصات)
– كوب من السكر
– بيضتين
– نصف ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة:
– يتم خلط قشور البسكويت مع الزبدة المذابة.
– يتم وضع الخليط في قاعدة صينية الخبز ويتم طباعته جيداً.
– بعد ذلك، يتم إضافة جميع المكونات الأخرى إلى الخليط، كما يتم التحريك بين كل إضافة وأخرى.
– يتم وضع الخليط في فرن مسخن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 45-50 دقيقة.
أسئلة شائعة:
1. هل يمكن أن أستخدم الزبدة العادية بدلاً من الزبدة المذابة في تحضير الحلويات؟
نعم، يمكنك استخدام الزبدة العادية في تحضير الحلويات، ولكن قد يحتاجون المزيد من الوقت للذوبان.
2. هل يمكن أن استخدم الدقيق العادي بدلاً من الدقيق المخصص لتحضير الحلويات؟
نعم، يمكن استخدام الدقيق العادي في تحضير الحلويات، لكن قد يؤثر ذلك على تحلية الحلويات.