طرق تحضير القريشة بطريقة مختلفة ومبتكرة
طريقة تحضير القريشة التقليدية
تعدّ القريشة من أشهى الحلويات التي يحبها الجميع، وتعتبر تحضيرها بالطريقة التقليدية هي الأكثر شيوعًا واعتمادًا.
لتحضير القريشة التقليدية، تحتاج إلى المكونات التالية:
- كوب ونصف من السميد
- كوب ونصف من السكر
- نصف كوب من الزبدة المذابة
- ملعقة صغيرة من ماء الزهر
- ثلاثة أكواب من الماء
- ملعقة صغيرة من القرفة
- ملعقة كبيرة من الماء الورد
- رشة من القرنفل المطحون
- ربع كوب من الفستق المحمص والمفروم ناعمًا
وفيما يلي خطوات تحضير القريشة التقليدية:
- قومي بمزج السميد، السكر، الزبدة المذابة، ماء الزهر، والقرفة في وعاء كبير.
- سخّني الماء في قدر حتى يغلي ثم أضيفي الحشوة المحضّرة في الخطوة الأولى ببطء. قلّبي المزيج جيدًا حتى يتجانس ويصبح لديك عجينة لينة ومتماسكة.
- اتركي العجينة تبرد قليلاً ثم قومي بتشكيلها على شكل كرات صغيرة أو أشكال أخرى حسب الرغبة.
- قومي بتوزيع الماء الورد والقرنفل المطحون على وجه القريشة واتركيها لتبرد تمامًا.
- زيني القريشة برشة من الفستق المحمص والمفروم فوقها.
- قدمي القريشة في طبق التقديم وتمتعي بمذاقها الشهي مع العائلة والأصدقاء.
فوائد القريشة
بالإضافة إلى طعمها اللذيذ ومذاقها الرائع، تحتوي القريشة على العديد من الفوائد الصحية. إليك بعض الفوائد الرئيسية لتناول القريشة بانتظام:
- تعزز القريشة الهضم وتساعد في تخفيف الامساك.
- تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والدهون الصحية التي تعطيك طاقة كافية طوال اليوم.
- تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي تعزز صحة الجسم بشكل عام.
- تساعد على تقوية الجهاز المناعي وتحسين وظائفه.
الأسئلة الشائعة
ما هي أطباق أخرى يمكن إعدادها باستخدام القريشة؟
بالإضافة إلى تقديم القريشة كحلوى تقليدية، يمكن استخدامها في العديد من الأطباق الأخرى. يمكن إضافة القريشة إلى الشيرة ، والآيس كريم، والحلويات الأخرى لإضفاء نكهة لذيذة ومبتكرة.
هل يمكن تخزين القريشة في الثلاجة؟
نعم، يمكنك تخزين القريشة في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين. قومي بوضعها في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ على نضارتها وطعمها.
هل يمكن حشو القريشة بمكونات أخرى بدلاً من الفستق؟
بالتأكيد، يمكنك تجربة حشو القريشة بمكونات مختلفة حسب الرغبة. يمكنك استخدام اللوز المحمص والمجروش، جوز الهند، أو حتى التمر كبديل للفستق.
