عندما يتعلق الأمر بالحلويات الشرقية الشهية، لا يمكننا إلا أن نفكر في الحلويات الكويتية التقليدية، ومن بينها الغريبة الكويتية التي تعتبر واحدة من أشهر وألذ الحلويات في الكويت. واليوم، سنقدم لكم طريقة تحضير الغريبة الكويتية بخطوات سهلة ومبسطة لتتمكنوا من تحضيرها في منزلكم والاستمتاع بمذاقها الرائع.
محتويات
المكونات:
لتحضير الغريبة الكويتية، ستحتاج إلى الآتي:
- كوب ونصف الكوب من الطحين
- ثلاثة أرباع كوب من الزبدة الطرية
- نصف كوب من السكر الناعم
- ملعقة صغيرة من ماء الورد
- ملعقة صغيرة من القرفة
- ملعقتان كبيرتان من الفستق المفروم
الطريقة:
- قومي بخلط الطحين مع الزبدة الطرية في وعاء كبير حتى تصبح الخليط كريمياً.
- أضيفي السكر وماء الورد واستمري في الخلط حتى تمتزج جميع المكونات بشكل جيد.
- قومي بتشكيل الخليط إلى كرات صغيرة وضعيها في صينية مدهونة بالزبدة.
- أدخلي الصينية إلى الفرن المسخن مُسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة حتى تُحمر الغريبة قليلاً.
- بعد أن تبرد الغريبة قليلاً، رشي سطحها بالفستق المفروم والقرفة.
- قدمي الغريبة الكويتية مع كوب من الشاي الساخن واستمتعي بطعمها الرائع.
الأسئلة الشائعة:
هل يمكنني استخدام زبدة مذوبة بدلاً من الزبدة الطرية؟
نعم، يمكنك استخدام زبدة مذوبة بدلاً من الزبدة الطرية ولكن تأكدي من تبريدها قليلاً قبل إضافتها إلى الطحين.
هل يمكنني استخدام مكونات بديلة مثل اللوز المفروم؟
بالطبع، يمكنك استخدام اللوز المفروم بدلاً من الفستق ولكن قد تختلف نكهة الغريبة بعض الشيء.
هل يمكنني حفظ الغريبة لبضعة أيام؟
نعم، يمكنك حفظ الغريبة في علبة محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوعين للحفاظ على نضارتها.
