شوربة مقبّلة لأفواه عائلتك بطريقة سهلة
مقدمة
الشوربات هي أكلات مهمة في الوجبات الرئيسية للكثير من الناس، فهي تضفي نكهة فريدة ومذاق مميز على المائدة. وإذا كنت تبحث عن طريقة سهلة لتحضير شوربة شهية، فما عليك سوى اتباع خطواتنا والاستمتاع بوجبة شهية لأفواه عائلتك.
المكونات
- 1 بصلة مفرومة
- 2 فصوص ثوم مفرومة
- 4 حبات بطاطس مقشرة ومقطّعة
- 2 كوب ماء
- 2 كوب حليب
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير
1. في وعاء، يُسخن الزيت ثم يُضاف البصل والثوم ويُقلّب الخليط حتى يذبل البصل ويصبح لونه ذهبياً.
2. يتم إضافة البطاطس المقطعة ثم يُقلب الخليط مرة أخرى ويُترك لمدة 5 دقائق.
3. يتم إضافة الماء ويترك الخليط حتى يغلي ثم يُخفض الحرارة ويغطى الوعاء لمدة 15 دقيقة.
4. يتم إضافة الحليب ويُسخن المزيج على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
5. تُضاف الملح والفلفل حسب الرغبة، ثم يتم خلط المزيج في الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعماً.
6. يُصب الخليط في وعاء التقديم ويُقدّم ساخناً.
Frequenty Asked Questions (FAQs)
ما هو أفضل نوع من البطاطس لتحضير الشوربة؟
يمكن استخدام أي نوع من البطاطس لتحضير الشوربة، ولكن بطاطس روسيت الحلوة هي النوع الأكثر استخداماً لتحضيرها.
هل يمكن إضافة بعض الخضروات الأخرى مثل الجزر؟
نعم، يمكن إضافة بعض الخضروات الأخرى مثل الجزر لإضافة المزيد من النكهة إلى الشوربة.
هل يمكن استخدام حليب اللوز بدلاً من الحليب العادي؟
نعم، يمكن استخدام حليب اللوز بدلاً من الحليب العادي للحصول على شوربة نباتية صحية وشهية.
