لإنقاص الوزن بطريقة صحية، ضروري تضمن لجسدك احتياجاته الغذائية اليومية، خاصة الخضراوات التي تعتبر الغذاء الأساسي للنظام الغذائي الصحي. ولكن على ما يبدو، الكثير من الناس يجدون صعوبة في استهلاك الخضار بشكل كافي، خاصةً إذا كانوا يعيشون حياة مشغولة ومليئة بالتحديات والصعوبات.
لمساعدة هؤلاء الأشخاص، وللحصول على رشاقة الجسم اللازمة، نقدم لكم اليوم وصفة شهية وسهلة لطبق خضار معتمد للرجيم، هي شوربة الخضار، يمكن أن يستمتع بها الجميع، تحتوي على جميع المحتويات الغذائية اللازمة لإتمام يوم الرجيم.
وما هو الرجيم؟
يتضمن الرجيم الصحي، تحديد المغذيات اللازمة لجسمك وتناول الكمية الصحية من السعرات الحرارية. لكن في نفس الوقت تحافظ على نظام غذائي صحي وفعال
الآن، دعونا نتطرق إلى الطريقة التي يمكنك من خلالها تحضير شوربة خضار رائعة للرجيم.
مقادير الشوربة:
عدد المقادير التي نحتاجها:
تتضمن هذه المقادير:
5 أكواب من الخضار المفرومة
4 كوب من الماء
1 ملعقة قهوة من الزيت النباتي
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
2 حبة بصل بروت
3 زهرة بروكولي
2 حبة فطر
ثومة حسب الرغبة
طريقة التحضير:
خَفَّفِي صلصة الزيت النباتي في قدر على النار.
أضيفي البصل والفلفل الأسود والثوم (إذا كنتِ ترغبين في وضعها)، مع التقليب بانتظام حتى ينضج البصل.
أضيفي الخضار المفرومة وأضيفي حوالي 4 أكواب من الماء، واتركها تغلى على نار هادئة.
لمدة 30 دقيقة، أو حتى تصبح الخضار ناعمة وطرية.
إذا كان الكمية كبيرة جدًا، قومي بتقسيم الشوربة إلى دفعات وحركي الخضار بين الدفعات.
إضافة الملح والفلفل حسب الذوق، وتقدميها ساخنة.
والآن، ستجدون بعض الأسئلة الشائعة المتعلقة بشوربة الخضار المفيدة للرجيم، لنلقي نظرة عليها.
أسئلة شائعة
ما هي الخضار المفضلة لشوربة الرجيم؟
إستخدم خضار طازجة ومنوعة في شوربة الخضار المفيدة. بإمكانك إستخدام البطاطس، والفريسكولي، والكوسا، والجزر، واليقطين، بالإضافة إلى البروكلي والفطر والكراث والكوسا.
هل يمكن تجميد الشوربة المتبقية؟
بالطبع، يمكن تجميد الشوربة التي تبقى، وذلك لأنها تحتوي على الكثير من المحتويات الغذائية لجسدك. رجوع الشوربة إلى درجة الحرارة العادية يعتبر التسخين المناسب لها.
هل يمكن ترك الشوربة على النار لفترة أطول؟
نعم، يمكن ترك الشوربة على النار لفترة أطول في حالة عدم موجودتك في البيت، لكن يجب التأكد من تغطيتها بإحكام وأن تكون درجة الحرارة منخفضة.
كم هو ضروري لإتمام يوم الرجيم ؟
تحتوي شوربة الخضار المفيدة للرجيم على جميع العناصر الغذائية اللازمة لجسدك، بالإضافة إلى تحفيز عملية الهضم، والإفراج عن السموم من الجسم، وتحقيق رشاقة صحية وآمنة. لذلك، يمكن أن تكون خياراً ممتازاً لإتمام يوم الرجيم.
باختصار، شوربة الخضار المفيدة للرجيم هي وجبةٌ صحية وشهية وفعالة. بإمكانك تحضيرها في المنزل باستخدام الخضار المفضلة لديك، واستمتع بهذه الوصفة الشهية والمفيدة! أتمنى أن يكون هذا المقال مفيدا لكم ويساعد على تغيير نظامكم الغذائي بشكل إيجابي وصحي.
